Name: Pizza na spodzie z cukinii
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: spód do pizzy:; 1 cukinia; 1 jajko wiejskie; 3 czubate łyżki mąki; 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia; sos:; 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego; 1 łyżka oregano; 1/3 szkl. wody; nadzienie:; 1 pomidor; 1/2 papryki ( u mnie żółta); 1 cebula; 100 g żółtego twardego sera np. gouda

Pizza na spodzie z cukinii

5.0 (11 oceny)

do 60 min

60 min

3-4 osoby

3-4 os.

kucharka-amatorka

Cukinię umyć, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Startą cukinię mocno odcisnąć z soku. Wbić do niej jajko. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wyrobić ciasto. Otrzymaną w ten sposób masę przełożyć do tortownicy. U mnie o średnicy 24 cm. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem. Cukiniowe ciasto podpiec w nagrzanym do 200 st. piekarniku przez 15-20 minut. Przygotować sos. Koncentrat pomidorowy rozmieszać z wodą i oregano. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Na podpieczone ciasto wyłożyć sos. Rozsmarować. Poukładać pokrojoną cebulę, paprykę i pomidor. Posypać startym serem. Na wierzch jeszcze trochę oregano. Piec w nagrzanym piekarniku nadal do 200 st. C. okoł0 30 minut.

Pizza na spodzie z cukinii

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Krupniczek z kurkami

Zapiekanki kebab - gyros

Alternatywa do mielonego z mizerią

Moja adżika

Pomidory w słoikach na zimę

Wieprzowina w sosie własnym

Ostatnio komentowane przepisy

Krupniczek z kurkami

Zapiekanki kebab - gyros

Alternatywa do mielonego z mizerią

Moja adżika

Pomidory w słoikach na zimę

Wieprzowina w sosie własnym

Pizza na spodzie z cukinii

Sposób przygotowania:

Pizza na spodzie z cukinii

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Pizza na spodzie z cukinii

Sposób przygotowania: