Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieco inna pizza, równie smaczna i mniej kaloryczna. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2744
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2744
5
62
REKLAMA
Przekąski
Pizza na spodzie z cukinii
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- spód do pizzy:
- 1 cukinia
- 1 jajko wiejskie
- 3 czubate łyżki mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- sos:
- 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oregano
- 1/3 szkl. wody
- nadzienie:
- 1 pomidor
- 1/2 papryki ( u mnie żółta)
- 1 cebula
- 100 g żółtego twardego sera np. gouda
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyć, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Startą cukinię mocno odcisnąć z soku. Wbić do niej jajko. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wyrobić ciasto. Otrzymaną w ten sposób masę przełożyć do tortownicy. U mnie o średnicy 24 cm. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem. Cukiniowe ciasto podpiec w nagrzanym do 200 st. piekarniku przez 15-20 minut. Przygotować sos. Koncentrat pomidorowy rozmieszać z wodą i oregano. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Na podpieczone ciasto wyłożyć sos. Rozsmarować. Poukładać pokrojoną cebulę, paprykę i pomidor. Posypać startym serem. Na wierzch jeszcze trochę oregano. Piec w nagrzanym piekarniku nadal do 200 st. C. okoł0 30 minut.