Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza to potrawa, którą chyba każdy przynajmniej raz w życiu jadł ;) Jej atutem jest możliwość kombinowania z ciastem i składnikami ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 376
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1113
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2556
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 848
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 376
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1113
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2556
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 848
7
REKLAMA
Przekąski
Pizza z kurczakiem i brokułem
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka pszenna 500 gramów
- masło 3 łyżki
- mleko 1 szklanka
- sól morska 1 łyżeczka
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- drożdże 50 gramów
- miód płynny 1/2 łyżeczki
- Dodatkowo:
- brokuł 1 sztuka
- pierś z kurczaka 500 gramów
- puszka kukurydzy 1/ puszki
- ser żółty 250 gramów
- pieczarki 300 gramów
- masło 1 łyżka
- bazylia 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić z miodem, dodać kilka łyżek mąki i ciepłego mleka, połączyć i odczekać kilka minut. Następnie dodać pozostałą mąkę i mleko, sól morską, stopione masło i zioła, wyrobić ciasto. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie brokuła podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Kurczaka umyć, pokroić w kostkę i obsmażyć na maśle z dodatkiem przypraw. Dużą blachę wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciasto, mięso i umyte, skrojone pieczarki.Następnie dodać kukurydzę, ser starty na dużych oczkach i brokuła.
2
Piec w temp. 150 stopni przez ok. 25-30 min. Można podawać z keczupem, sosem czosnkowym lub na sosie balsamicznym o smaku figowym. Smacznego!