Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizzerinki z kabanosem to doskonały pomysł na kolację na ciepło, przekąskę albo danie główne. Miękkie ciasto drożdżowe świetnie łączy się ze słonymi dodatkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8074
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1165
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9845
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4530
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 542
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8074
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1165
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9845
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4530
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 542
4
REKLAMA
Przekąski
Pizzerinki z kabanosem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 450 g mąki pszennej
- 7 g drożdży suchych
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 300 ml wody
- 2 łyżki oliwy
- 200 g kabanosów wieprzowych
- 200 g sera żółtego
- 1 cebula
- 100 g pieczarek
- 3 łyżki koncentratu
- tłuszcz do smażenia
- sól, pieprz i zioła prowansalskie do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania ciasta drożdżowego. Wsyp mąkę do dużej miski, dodaj drożdże, sól i cukier. Zacznij wyrabiać ciasto i podlewaj ciepłą, ale nie gorącą wodą. Kiedy składniki się połączą, wlej oliwę.
2
Wyrabiaj ciasto tak długo aż tłuszcz się wchłonie. Przykryj ściereczką i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
3
Kabanosy wieprzowe pokrój w plastry. Cebulę i pieczarki po umyciu posiekaj. Zeszklij na odrobinie tłuszczu, doprawiając solą i pieprzem. Na koniec dodaj koncentrat i wymieszaj. Jeśli farsz jest zbyt gęsty, dodaj jeszcze odrobinę wody. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
4
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrób przez minutę, a następnie podziel na 5 części takiej samej wielkości. Uformuj dowolny kształt, może to być okrąg, prostokąt. Jeśli chcesz uzyskać efekt taki jak na zdjęciu, zrób wałek z ciasta, a następnie ułóż go, zaginając w równych odstępach. Ciasto powinno mocno do siebie przylegać. Każdy przygotowany placek wyłóż na blachę do pieczenia wyłożoną papierem.
5
Na wierzchu każdego ciasta ułóż farsz z cebuli i pieczarek, a następnie poukładaj kabanosy. Posyp całość tartym serem i posyp ziołami prowansalskimi.
6
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Wstaw na około 20 minut.