Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Pizzerinki z kabanosem

22.09.2023 Odsłon: 3384
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pizzerinki z kabanosem to doskonały pomysł na kolację na ciepło, przekąskę albo danie główne. Miękkie ciasto drożdżowe świetnie łączy się ze słonymi dodatkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 565

15 min
40
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 299

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 4349

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1854

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3609

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 30288

15 min
26
Przekąski
Pizzerinki z kabanosem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 450 g mąki pszennej
  • 7 g drożdży suchych
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 300 ml wody
  • 2 łyżki oliwy
  • 200 g kabanosów wieprzowych
  • 200 g sera żółtego
  • 1 cebula
  • 100 g pieczarek
  • 3 łyżki koncentratu
  • tłuszcz do smażenia
  • sól, pieprz i zioła prowansalskie do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania ciasta drożdżowego. Wsyp mąkę do dużej miski, dodaj drożdże, sól i cukier. Zacznij wyrabiać ciasto i podlewaj ciepłą, ale nie gorącą wodą. Kiedy składniki się połączą, wlej oliwę.

2

Wyrabiaj ciasto tak długo aż tłuszcz się wchłonie. Przykryj ściereczką i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.

3

Kabanosy wieprzowe pokrój w plastry. Cebulę i pieczarki po umyciu posiekaj. Zeszklij na odrobinie tłuszczu, doprawiając solą i pieprzem. Na koniec dodaj koncentrat i wymieszaj. Jeśli farsz jest zbyt gęsty, dodaj jeszcze odrobinę wody. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

4

Wyrośnięte ciasto ponownie wyrób przez minutę, a następnie podziel na 5 części takiej samej wielkości. Uformuj dowolny kształt, może to być okrąg, prostokąt. Jeśli chcesz uzyskać efekt taki jak na zdjęciu, zrób wałek z ciasta, a następnie ułóż go, zaginając w równych odstępach. Ciasto powinno mocno do siebie przylegać. Każdy przygotowany placek wyłóż na blachę do pieczenia wyłożoną papierem.

5

Na wierzchu każdego ciasta ułóż farsz z cebuli i pieczarek, a następnie poukładaj kabanosy. Posyp całość tartym serem i posyp ziołami prowansalskimi.

6

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Wstaw na około 20 minut.