Przekąski Przepis na:
Placek cebulowy
Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 1969
Dodano: 12.08.2014
Odsłon: 13846
prosty i szybki w wykonaniu przepis, idealny na przekąskę do wina czy piwa
Składniki
- mąka - 1 szklanka
- proszek do pieczenia - 1 czubata łyżeczka
- masło - 5 łyżek
- mleko - 6 łyżek
- cebula - 6 szt
- jajko - 1 szt
- tymianek - 1 płaska łyżeczka
- kwaśna śmietana (18% lub 22%) - pół szklanki
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
cebule obieramy, kroimy w plasterki i smażymy na dwóch łyżkach masła, aż się zeszkli, dodajemy tymianek, delikatnie solimy i odstawiamy do wystudzenia
-
w misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, 3 łyżki masła i mleko, zagniatamy na gładkie ciasto i wykładamy nim dno tortownicy, na cieście rozkładamy równomiernie cebulę
-
śmietanę mieszamy z jajkiem, odrobiną soli i pieprzem i tak powstałym sosem polewamy cebulę, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 220 st. C i pieczemy 30 min, no i gotowe ;-)
-
gorąco polecam również farsz złożony z czterech cebul i jednej czerwonej papryki lub czterech cebul i 150 - 200g pieczarek
3667 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ggosienka68 12 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Super pomysł, a że cebulę uwielbiam, to przepis zabieram do rychłej realizacji :)))6 Kto głosował? | Odpowiedz