Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś z wielką przyjemnością podam państwu przepis na placki takie jak kiedyś robiły nam babcie, oczywiście moja robiła na zsiadłym mleku ja przygotowałam na jogurcie naturalnym
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3650
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92473
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1235
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3650
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92473
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1235
19
15
REKLAMA
Przekąski
Placki jak u babci
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 jogurt naturalny 400 g,
- 1 jajko rozmiar M,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 4 szklanki mąki pszennej,
- 2 łyżki cukru,
- 2,5 szklanki wody - szklanka 250 ml,
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski przelać cały jogurt naturalny, wbić całe jajko, wsypać proszek do pieczenia oraz cukier i mąkę, całość wymieszać do połączenia się składników a następnie wlać wodę i za pomocą różdżki kuchennej wymieszać na jednolitą masę ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany
2
Gdy już mamy przygotowane ciasto które zajmuje nie więcej czasu niż pięć minut na patelnię wlać odrobinę oleju rozgrzać go i za pomocą małej chochli nakładać ciasta aby powstały małe placuszki, smażyć na średnim ogniu dużego palnika gazu z obu stron na złoty kolor w trakcie smażenia można podlewać odrobinę oleju rozprowadzając go miedzy plackami. Usmażone placuszki układać na talerzu
3
Usmażone pyszne i syte placuszki jak u babci można podać z płynnym miodem jak również z dowolnymi sosami owocowymi lub owocami a nawet przygotować bitą śmietanę, jeżeli ktoś woli bardziej słodkie wystarczy dodać więcej cukru z podanych składników placków wychodzi na trzyosobową rodzinę. Chociaż są trochę jak bliny to smak jest wyśmienity i na pewno przypadną waszej rodzinie do gustu a już dzieci to będą zachwycone