nie podaję ilości, gdyż to zależy od wielkości cukini. Cukinię należy obrać, wydrążyć i zetrzeć na tarce jak ziemniaki na placki. Trochę odsączyć bo puści sporo soku, dodać jako i mąki tak aby powstała masa jak na placki ziemniaczane. Jeśli ktoś lubi jeść z cukrem to tylko odrobinę dodać soli. Dla miłośników czosnku, dodać więcej soli, czosnek i odrobinę pieprzu a także utatę cebulę. Smażyć na oleju, rumieniąc z obu stron. Placki mają delikatny, słodkawy posmak. Można jeść jako danie główne ze śmietaną czy zsiadłym mlekiem (ja tak lubię) lub z sosem i mięsem. Smacznego

placki z cukini

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

placki z cukini

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy