Przekąski Przepis na:
Placki z Cukinii
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 433
Dodano: 26.08.2011
Odsłon: 21850
Fajny pomysł na szybki obiad, lub dodatek do jakiejś zupki.
Składniki
- cukinia, 1 szt.
- mąka, 1 szklanka
- jajko, 1 szt.
- sól, pieprz
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię trzemy na tarce, solimy i odstawiamy na ok. 30 minut. Gdy puści wodę odsączamy ją, wbijamy jajko, dosypujemy mąki, pieprzymy i wszystko dobrze mieszamy.
-
Na patelni rozgrzewamy oliwę, łyżką nakładamy placki na patelnię, smażymy aż się zarumienią.
-
Placki są bardzo delikatne w smaku, więc można je podać polane sosem pomidorowym lub keczupem. Nadają się również jako dodatek do zupy pomidorowej :)
Twoje notatki do przepisu
2134 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
alicho05 27 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Można robić cukinię z ziemniakami. Proporcje dowolne na zasadzie eksperymentów.1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Polecam gorąco cukinię z przyprawami /wg uznania. z grilla. Pychotka!))Przepis na placuszki w ulubionych.
2 Kto głosował? | Odpowiedz
kryska 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
bardzo lubie placki z cukini ,ale ja do 1 duzej cukini dodaje 1 lyzke maki1 Kto głosował? | Odpowiedz
mar10iola 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Ja robię podobne, ale nie trę cukinii tylko kroję ją w plastry szerokości ok. 1 cm, tłukę delikatnie tłuczkiem do mięsa, obsypuję przyprawami; i smażę w jajku i bułce tartej.0 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre, delikatne placki.4 Kto głosował? | Odpowiedz