Przekąski Przepis na:
Placki z Cukinii
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 390
Dodano: 26.08.2011
Odsłon: 21660
Fajny pomysł na szybki obiad, lub dodatek do jakiejś zupki.
Składniki
- cukinia, 1 szt.
- mąka, 1 szklanka
- jajko, 1 szt.
- sól, pieprz
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię trzemy na tarce, solimy i odstawiamy na ok. 30 minut. Gdy puści wodę odsączamy ją, wbijamy jajko, dosypujemy mąki, pieprzymy i wszystko dobrze mieszamy.
-
Na patelni rozgrzewamy oliwę, łyżką nakładamy placki na patelnię, smażymy aż się zarumienią.
-
Placki są bardzo delikatne w smaku, więc można je podać polane sosem pomidorowym lub keczupem. Nadają się również jako dodatek do zupy pomidorowej :)
6299 odsłon
7
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
alicho05 27 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Można robić cukinię z ziemniakami. Proporcje dowolne na zasadzie eksperymentów.1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Polecam gorąco cukinię z przyprawami /wg uznania. z grilla. Pychotka!))Przepis na placuszki w ulubionych.
2 Kto głosował? | Odpowiedz
kryska 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
bardzo lubie placki z cukini ,ale ja do 1 duzej cukini dodaje 1 lyzke maki1 Kto głosował? | Odpowiedz
mar10iola 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Ja robię podobne, ale nie trę cukinii tylko kroję ją w plastry szerokości ok. 1 cm, tłukę delikatnie tłuczkiem do mięsa, obsypuję przyprawami; i smażę w jajku i bułce tartej.0 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre, delikatne placki.4 Kto głosował? | Odpowiedz