Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miałam w domu cukinie i trzeba było coś z niej upitrasić więc wyszły te oto smaczne placuszki z cukinii z startymi ziemniakami. Przepis prosty, łatwy i szybki. Polecam
tarka, miska, łyżka, nóż, patelnia,
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 1411
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101644
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6106
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 1411
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101644
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6106
Składniki
Cukinię dokładnie myjemy, osuszamy i odcinamy oba końce. Nastepnie ścieramy na tarce o dużych oczkach lekko solimy i odkładamy na boku aż puści sok. Dobrze odciskamy z nadmiaru soku. Marchewkę i ziemniaki obieramy, płuczemy i również ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do cukinii, dodajemy również drobno pokrojoną cebulkę zieloną, drobno posiekane ząbki czosnku, jajko oraz przyprawy do smaku. Całość mieszamy i dodajemy mąkę i ponownie mieszamy do połączenia wszystkich składników. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy masę i smażymy placuszki. Smażymy na rumiano z każdej strony, ja zawsze mocniej przypiekam bo tak lubimy. Podajemy z jogurtem greckim lub śmietaną. Smacznego
Masa na placuszki z cukinii gotowa.
Placuszki po usmażeniu gotowe do podania. Smacznego