Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miałam w domu cukinie i trzeba było coś z niej upitrasić więc wyszły te oto smaczne placuszki z cukinii z startymi ziemniakami. Przepis prosty, łatwy i szybki. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, miska, łyżka, nóż, patelnia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19856
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 483
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 494
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6902
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242957
4736
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19856
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 483
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 494
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6902
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242957
4736
REKLAMA
Przekąski
Placki z cukinii i ziemniaka
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cukinia,
- 2 średnie ziemniaki,
- 1/2 pęczka cebulki zielonej,
- 1 średnia marchewka,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 jajko,
- 3 - 4 łyżki mąki pszennej,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- opcjonalnie - szczypta cukru,
- olej do smażenia,
- Dodatkowo;
- jogurt grecki lub śmietana gęsta,
Sposób przygotowania:
1
Cukinię dokładnie myjemy, osuszamy i odcinamy oba końce. Nastepnie ścieramy na tarce o dużych oczkach lekko solimy i odkładamy na boku aż puści sok. Dobrze odciskamy z nadmiaru soku. Marchewkę i ziemniaki obieramy, płuczemy i również ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do cukinii, dodajemy również drobno pokrojoną cebulkę zieloną, drobno posiekane ząbki czosnku, jajko oraz przyprawy do smaku. Całość mieszamy i dodajemy mąkę i ponownie mieszamy do połączenia wszystkich składników. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy masę i smażymy placuszki. Smażymy na rumiano z każdej strony, ja zawsze mocniej przypiekam bo tak lubimy. Podajemy z jogurtem greckim lub śmietaną. Smacznego
2
Masa na placuszki z cukinii gotowa.
3
Placuszki po usmażeniu gotowe do podania. Smacznego