Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak każda przekąska tego typu, nie należą one do dań dietetycznych i lekkich, ale chyba każdy ma czasami taki dzień, że musi zjeść coś cięższego, co dostarczy ogromnej ilości kalorii. Ich smak zdecydowanie jest wart dodatkowych 40 minut na siłowni lub basenie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wymytą cukinię ścieramy na dużych oczkach tarki. Posypujemy solą (należy uważać, żeby nie solić za dużo, bo lazur jest te bardzo słony. Jest to nam potrzebne tylko do odcedzenia wody z cukinii). Startą, posoloną cukinię odstawiamy na durszlaku na ok. godzinę do obcieknięcia jak największej ilości płynu.
2
Drobno posiekaną cebulę, dwa jajka i pieprz do smaku dodajemy do cukinii. Wszystko mieszamy i na sam koniec wrzucamy ser pokrojony w drobną kostkę. Mąkę dosypujemy, aż do otrzymania konsystencji na tyle zwartej, że placek nie rozleje się na patelni.
3
Placki smażymy na oleju z dwóch stron aż będą miały ładny złoty kolor.
4
Bardzo dobrze smakują z sosem czosnkowym, śmietaną lub kefirem.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
21
Desery
Sernik dla cukrzyków. Puszysty i lekki jak chmurka
Jak zrobić sernik dla cukrzyków? To nic trudnego! Lepiej zrezygnować ze spodu...
- Impreza
- Komunia
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Ciastka
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 9743
22
Desery
Szybkie ciasto dla cukrzyków. Mocno kakaowe i wilgotne
Diabetycy też mogą jeść desery, nawet te kakaowe. Wypróbuj bardzo prosty prze...
Odsłon: 10534
17
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki
Wiosenny grill na którym znalazły się pieczarki z pysznym nadzieniem, do tego...
Odsłon: 285
1
Dania główne
Zapiekanka gospodarska
Ta aromatyczna zapiekanka gospodarska jest rodzimą wariacją na temat włoskiej...
Odsłon: 17323
30
Dania główne
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...
Odsłon: 113
1
Desery
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...
Odsłon: 122
1
Inne przepisy autora
Desery
Pomarańczowe brownie z imbirem
Brownie to ciasto, które często przewija się w moim życiu i mam z nim dobre w...
Odsłon: 3670
22
Desery
Sernik z miodem i karmelowymi orzechami
Do sernika zabierałam się jak do przysłowiowego „jeża”. Zawsze wydawało mi si...
Odsłon: 3041
21
22
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki
Wiosenny grill na którym znalazły się pieczarki z pysznym nadzieniem, do tego...
Odsłon: 285
1
Dania główne
Zapiekanka gospodarska
Ta aromatyczna zapiekanka gospodarska jest rodzimą wariacją na temat włoskiej...
Odsłon: 17323
30
Dania główne
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...
Odsłon: 113
1
Desery
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...
Odsłon: 122
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Placki z cukinii z serem plesniowym typu lazur
tunaCooking
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- duża cukinia, 1 szt.
- jajko, 2 szt.
- ser pleśniowy niebieski, 100 g
- średniej wielkości cebyla, 1 szt.
- mąka, 50 g
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wymytą cukinię ścieramy na dużych oczkach tarki. Posypujemy solą (należy uważać, żeby nie solić za dużo, bo lazur jest te bardzo słony. Jest to nam potrzebne tylko do odcedzenia wody z cukinii). Startą, posoloną cukinię odstawiamy na durszlaku na ok. godzinę do obcieknięcia jak największej ilości płynu.
2
Drobno posiekaną cebulę, dwa jajka i pieprz do smaku dodajemy do cukinii. Wszystko mieszamy i na sam koniec wrzucamy ser pokrojony w drobną kostkę. Mąkę dosypujemy, aż do otrzymania konsystencji na tyle zwartej, że placek nie rozleje się na patelni.
3
Placki smażymy na oleju z dwóch stron aż będą miały ładny złoty kolor.
4
Bardzo dobrze smakują z sosem czosnkowym, śmietaną lub kefirem.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Przekąski
Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis
Przekąski
Oryginalny langosz
Przekąski
Nadziewane kwiaty cukinii
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...
Odsłon: 386
Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis
Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...
Odsłon: 313