Smaker
Sezon na truskawki

Placki z cukinii , ziemniaka, koperku oraz innych dodatków

06.10.2022 Odsłon: 628
5.0 (21 oceny)
Placki z cukinii , ziemniaka, koperku oraz innych dodatków
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam pyszne placki z cukinii, koperku, ziemniaka i marchewki startej na tarce oraz pietruszki zielonej. Placki takie smakują wyśmienicie, dodatek jogurtu naturalnego mile widziany , a placuszki znikną zanim się obrócisz.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, praska do czosnku, patelnia, duża łyżka ,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3187

15 min
17
Pieczeń z warzywami i serem
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 6145

>60 min
65
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 120

15 min
4
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 283

15 min
21
Sernik na zimno z mango
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na zimno z mango

Ciasta Sernik na zimno z mango

Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...

Odsłon: 2163

60 min
6
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 430

30 min
6
Przekąski
Placki z cukinii , ziemniaka, koperku oraz innych dodatków
Placki z cukinii , ziemniaka, koperku oraz innych dodatków
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 średnia cukinie,
  • 1 duży ziemniak,
  • 1 średnia cebula
  • 1 marchewka,
  • 2 jaja,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 7 łyżek mąki pszennej,
  • 1/2 pęczka świeżego koperku,
  • 1/2 paczka natki pietruszki,
  • 2 ząbki czosnku,
  • pieprz,
  • sól,
  • oliwa do smażenia,
  • do placków ;
  • jogurt naturalny albo kwaśna śmietana,
  • koperek do dekoracji,
Sposób przygotowania:
1

Cukinię dokładnie obrać ze skóry, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do miski, oprószyć solą, pieprzem, dodać obrany, opłukany starty ziemniak jak i startą na tarce marchewkę, odcisnąć nadmiar wody. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty czosnek, sól, pieprz, koperek, pietruszkę zieloną oraz jogurt naturalny i jajka. Wszystko dokładnie wymieszać dodając mąkę w takiej ilości, aby ciasto nie było za rzadkie. Na rozgrzaną patelnie dodać oliwę i smażyć placki na złoty kolor z obydwu stron. Położyć na papierowym ręczniku aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podać z kleksem gęstej śmietany, czy jogurtu naturalnego. Gotowe posypać posiekanym koperkiem. Smacznego.;)