Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie danie pachnące słońcem i latem..... :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
REKLAMA
Przekąski
Placuszki pomidorowe
ilia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pomidorki koktajlowe, 500 g
- przecier pomidorowy, 100 g
- cebula dymka, 2 szt.
- czosnek, 2 ząbki
- kapary, garść
- świeża bazylia, pęczek
- jajko, 1 szt.
- mąka pszena, 250 g
- oliwa z oliwek, 2 łyżki + do smażenia
- sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pomidorki umyj i pokrój w ćwiartki, posól i odłóż. Pokrój cebulę i bazylię, w prasce wyciśnij czosnek. Pomidorki lekko ugnieć, odlej z nich nadmiar soku, dodaj do nich cebulę, bazylię, czosnek i kapary. Wymieszaj z mąką, jajkiem, 2 łyżkami oliwy i przecierem. Tak zrobione ciasto dopraw pieprzem i jeśli jeszcze trzeba solą.
2
Smaż na oliwie z oliwek uważając aby nie przypalić placuszków. Podawaj z sosem czosnkowym, ziołowym lub po prostu ze śmietaną. Świetnie komponują się również z mięsem drobiowym :) Smacznego! Marzec 2010r.