Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki przygotowałam na popołudniową przekąskę. Miałam brokuł który trzeba było szybko zużyć więc pomyślałam o takich właśnie placuszkach, szybko, prosto i smacznie. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, tarka, łyżka, nóż, garnek,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29694
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25189
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29694
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25189
55
REKLAMA
Przekąski
Placuszki warzywne
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł,
- duża cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 jajka,
- 2 średnie ziemniaki,
- kawałek sera żółtego,
- sól i pieprz do smaku,
- 4 - 5 łyżek mąki,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Brokuł dzielimy na różyczki, płuczemy i blanszujemy około 5 - 8 minut we wrzątku. Następnie odsączamy na sitku i drobno kroimy. Ziemniaki i cebulę po obraniu płuczemy i ścieramy na tarce o średnich oczkach do miski. Ser żółty również ścieramy na tarce o średnich oczkach. Do startych ziemniaków i cebuli dodajemy jajka, mąkę oraz sól i pieprz do smaku - mieszamy do połączenia składników. Na koniec do masy dodajemy starty ser oraz pokrojony brokuł. Całość ponownie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej , nakładamy porcje masy i smażymy placki na złoty ,rumiany kolor z każdej strony. Podajemy z ulubionym sosem ( u mnie sos jogurtowo - czosnkowy ). Smacznego
2
Przygotowanie masy.
3
Smażenie placuszków.
4
Placuszki gotowe do podania. Smacznego