Smaker
Sylwester

Placuszki z cukinii

29.12.2023 Odsłon: 206
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Takie placuszki to idealna przekąska lub dodatek do dań głównych np. do gulaszu. Ja placuszki podałam z ulubionym sosem śmietanowo czosnkowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2646

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 631

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1319

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458138

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1578

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2338

30 min
6
Przekąski
Placuszki z cukinii
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3-4 łyżki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mleka
  • 1 mała cukinia, około 300g
  • ¼ cebuli
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • Szczypta soli
  • Pieprz
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wsypać do miski, wymieszać ze szczyptą soli, odrobiną pieprzu i z mielonym czosnkiem. Jajko roztrzepać, dodać suche składniki, wlać mleko i wymieszać na jednolite ciasto. Cukinię umyć, osuszyć, odciąć końce i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Zetrzeć też obraną cebulę. Cukinię i cebulę odcisnąć w dłoniach z nadmiaru wody. Następnie cukinie z cebulą oraz posiekaną zieleniną dodać do ciasta i wymieszać łyżką. Na patelni rozgrzać olej. Nakładać po łyżce masy i smażyć placuszki do zrumienienia z każdej strony.