Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie placuszki to idealna przekąska lub dodatek do dań głównych np. do gulaszu. Ja placuszki podałam z ulubionym sosem śmietanowo czosnkowym.
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 131
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 131
Składniki
Mąkę wsypać do miski, wymieszać ze szczyptą soli, odrobiną pieprzu i z mielonym czosnkiem. Jajko roztrzepać, dodać suche składniki, wlać mleko i wymieszać na jednolite ciasto. Cukinię umyć, osuszyć, odciąć końce i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Zetrzeć też obraną cebulę. Cukinię i cebulę odcisnąć w dłoniach z nadmiaru wody. Następnie cukinie z cebulą oraz posiekaną zieleniną dodać do ciasta i wymieszać łyżką. Na patelni rozgrzać olej. Nakładać po łyżce masy i smażyć placuszki do zrumienienia z każdej strony.