Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste placuszki z przepisu mamy. W ich składzie zamiast mąki znajdziecie kaszę mannę, która jest lekkostrawna i doskonale sprawdzi się na sycące śniadanie lub podwieczorek. Placuszki podane z owocami smakują obłędnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 51
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 162
2
2
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 251
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 47
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 51
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 162
2
2
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 251
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 47
0
REKLAMA
Przekąski
Placuszki z kaszy manny
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka kaszy manny (szklanka 250 ml)
- szklanka mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru
- łyżeczka sody oczyszczonej
Do smażenia:
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Kaszę mannę przesyp do miski i zalej zimnym mlekiem. Odstaw na 15 minut, żeby kasza napęczniała.
2
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, w trakcie miksowania do białek dodaj cukier, następnie zmniejsz obroty miksera i dodaj żółtka oraz sodę oczyszczoną. Mikser odstaw na bok. Do ciasta na placuszki dodaj kaszę mannę. Składniki delikatnie połącz łyżką.
3
Na patelni rozgrzej łyżeczkę masła klarowanego. Placki smaż na dobrze rozgrzanej patelni na wolnym ogniu. Przewracaj na drugą stronę dopiero, kiedy boki się lekko zetną.
4
Placuszki z kaszy manny podawaj z ulubionymi owocami i płynnym miodem lub syropem klonowym.