Przekąski Przepis na:
Placuszki z kurczaka + pieczarki panierowane :D
Przepis dnia 2008-10-30
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1714
Dodano: 29.10.2008
Odsłon: 20899
Łatwe, szybkie i dość tanie (wydajne) danie :) Na obiad lub przekąskę :)
Składniki
- filet z kurczaka, 1-2
- cebula, 1 mała
- ser żółty (wiórki lub drobno posiekany), ok. 15 dag
- 1 papryczka chili, pieprz cayenne, posiekana natka pietruszki, sól, pieprz czarny
- 2 jajka, mąka (tyle, aby połączyć składniki)
- 8 dużych pieczarek (po 2/ osobę)
- mleko, mąka, 1 jajko, bułka tarta - do panierowania, olej do smażenia
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
PLACKI : Kurczaka opłukać, osączyc, pokroić w drobna kostkę (1x1 cm). Posolić, wkroić drobniutko chili i cebulę (surową), dodać ser żółty, natkę, doprawić pieprzem i cayenne, dodać całe jajka, mąkę. Dobrze wymieszać całą masę. Kłaść na patelnię łyżką na rozgrzany olej. Smażyć po kilka minut z każdej strony. PIECZARKI : opłukać, odciąć nóżki, kapelusze posolić lekko, posypac pieprzem, zamoczyć w mleku, obtoczyć w mące, w rozbełtanym jajku, w bułce tartej. Kłaść na rozgrzany olej. Smacznego :)
1377 odsłon
2
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
taura 12 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
smakowite0 Kto głosował? | Odpowiedz