Name: Placuszki z mozzarellą i pomidorami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 100 g mąki; 2 łyżki stopionego masła; 4 łyżki startego parmezanu; 1 jajko; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; sól; pieprz; pół szklanki kremówki; suszone oregano; pasta z suszonych pomidorów w; 1 duży pomidor malinowy; kulka mozzarelli; ząbek czosnku

Mąkę, proszek do pieczenia, starty parmezan i szczyptę soli wymieszałem. Następnie dodałem stopniowo stopione masło, śmietanę i żółtko. Doprawiłem pieprzem. Wymieszałem z suszonym oregano i pastą pomidorową. Na koniec dodałem ubitą pianę z białka. Usmażyłem na patelni posmarowanej oliwą. Pomidora i mozzarellę pokroiłem, część w plastry, część w kostkę. Na każdy placuszek położyłem pomidora, mazzarellę, posypałem posiekanym czosnkiem i startym parmezanem.

Placuszki z mozzarellą i pomidorami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki

Ciasto sypane z truskawkami

7 obiadów i z mięsa mielonego

Zupa serowa z brokułami

Szarlotka

Marynowane rzodkiewki do mięsa z grilla

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki

Ciasto sypane z truskawkami

7 obiadów i z mięsa mielonego

Zupa serowa z brokułami

Szarlotka

Marynowane rzodkiewki do mięsa z grilla

Placuszki z mozzarellą i pomidorami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy