Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawne placki z dodatkami
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 3304
Polecam.
Odsłon: 787
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2703
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 3304
Polecam.
Odsłon: 787
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2703
Składniki
Mąkę, proszek do pieczenia, starty parmezan i szczyptę soli wymieszałem. Następnie dodałem stopniowo stopione masło, śmietanę i żółtko. Doprawiłem pieprzem. Wymieszałem z suszonym oregano i pastą pomidorową. Na koniec dodałem ubitą pianę z białka. Usmażyłem na patelni posmarowanej oliwą. Pomidora i mozzarellę pokroiłem, część w plastry, część w kostkę. Na każdy placuszek położyłem pomidora, mazzarellę, posypałem posiekanym czosnkiem i startym parmezanem.