Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwice z dorsza duszone w warzywach z dużą ilością przypraw. Polecam jako przystawkę z pieczywem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik śmietankowy na biszkopcie
Smaczny sernik śmietankowy do kawy. Przepis na dużą blaszkę, około 24x40cm. W...
Odsłon: 12260
21
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 223
3
Zupy
Kremowa zupa dyniowa (prosty i pyszny jesienny przepis)
To część naszego rodzinnego kulinarnego wyzwania — czy 9-letnia dziewczynka p...
Odsłon: 7405
10
Dodatki
Syrop dyniowy do kawy i deserów
Syrop dyniowy jest słodki, korzenny, pyszny i bardzo jesienno-zimowy, gdyż ni...
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
Odsłon: 665
3
4
Desery
Portugalskie ciasteczka Pasteis de nata
Słyne w całej Portugali ciasteczka Pasteis de nata. Bardzo prostę i dobre.
Odsłon: 93
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik śmietankowy na biszkopcie
Smaczny sernik śmietankowy do kawy. Przepis na dużą blaszkę, około 24x40cm. W...
Odsłon: 12260
21
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 223
3
Zupy
Kremowa zupa dyniowa (prosty i pyszny jesienny przepis)
To część naszego rodzinnego kulinarnego wyzwania — czy 9-letnia dziewczynka p...
Odsłon: 7405
10
Dodatki
Syrop dyniowy do kawy i deserów
Syrop dyniowy jest słodki, korzenny, pyszny i bardzo jesienno-zimowy, gdyż ni...
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
Odsłon: 665
3
4
Desery
Portugalskie ciasteczka Pasteis de nata
Słyne w całej Portugali ciasteczka Pasteis de nata. Bardzo prostę i dobre.
Odsłon: 93
1
REKLAMA
Przekąski
Polędwice z dorsza duszone w warzywach.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwica z dorsza 50 dag
- marchew 1 szt
- Włoszczyzna suszona 2 łyżki
- cebula 2 szt.
- pomidory krojone 1 puszka
- Domowa pasta rosołowa 1 łyżka
- sos sojowy ciemny 2 łyżki
- liść laurowy 4 szt.
- ziele angielskie 6-8 szt.
- Sól do smaku
- Pieprz ziołowy do smaku
- pieprz cytrynowy 1 łyżeczka do smaku
- papryka mielona słodka 3 łyżeczki
- majeranek 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ryby rozmrażamy na sicie i osuszamy papierowymi ręczniczkami. Obraną marchew ścieramy przez duże oczka, cebule kroimy w kostkę. Posolone, popieprzone kawałki ryby smażymy na gorącym oleju na rumiany kolor.
2
Usmażone kawałki ryby wykładamy na talerz, a na patelnię wkładamy wszystkie warzywa, pomidory krojone, liście laurowe, ziele angielskie, dusimy pod przykryciem. Warzywa dusimy do ich miękkości, doprawiamy sosem sojowym i przyprawami do smaku. Jak warzywa będą miękkie kończymy duszenie.
3
Do pojemnika wkładamy uduszone warzywa, warstwę usmażonej ryby.
4
Całość przykrywamy pozostałą częścią uduszonych warzyw. Po ostudzeniu wkładamy pojemnik do lodówki.
5
Podajemy jako zimną przystawkę z pieczywem. Smacznego!!!