Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Prosta przekąska, która będzie ozdobą świątecznego stołu

11.04.2022 Odsłon: 84566
5.0 (111 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Kurczaczki z jajek w pieczarkach z sosem tatarskim to bardzo ciekawa przekąska na wielkanocny stół. Klasyczne połączenie jajka i lekko kwaśnego sosu majonezowego zostało przygotowane w nowoczesnej i atrakcyjnej odsłonie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 32

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5356

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 228

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 821

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 940

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 151

60 min
3
Przekąski
Prosta przekąska, która będzie ozdobą świątecznego stołu
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 8 dużych pieczarek
  • 8 jajek przepiórczych
  • 1 papryczka pepperoni o umiarkowanej ostrości
  • natka pietruszki
  • 16 goździków
  • 250 g majonezu
  • 1 cebula szalotka
  • 1 duży ogórek konserwowy
  • 3 grzybki marynowane w occie
  • 2 łyżki musztardy
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta pieprzu
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj sos tatarski. W misce umieść majonez, musztardę i sok z cytryny. Całość dobrze wymieszaj. Dopraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem. Posiekaj na bardzo drobną kostkę: szalotkę, ogórek konserwowy i grzybki marynowane odsączone z zalewy. Dodaj składniki do sosu i bardzo dobrze wymieszaj. Włóż do lodówki.

2

Jajka przepiórcze ugotuj w dużej ilości wody ze szczyptą soli przez ok. 3-4 minuty. Obierz je delikatnie i odłóż. Pieczarki dobrze umyj i wyjmij trzony. Usmaż je na patelni z obu stron i pozostaw do wystudzenia. W tym czasie mogą jeszcze puszczać soki.

3

Z papryczek pepperoni wykrój dzioby i grzebienie. Każdą pieczarkę napełnij przygotowanym wcześniej sosem tatarskim. Następnie połóż jajko. Delikatnie natnij białko w miejscach, w których mają zostać włożone grzebienie i dzioby kurczaków. Udekoruj jajka, tworząc kurczaczki. Goździki posłużą za oczy.

4

Na koniec wokół krawędzi jajka ułóż liście i gałązki natki pietruszki, tworząc gniazdka. Kurczaczki z jajek w pieczarkach z sosem tatarskim najlepiej podawać na zimno.