Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczaczki z jajek w pieczarkach z sosem tatarskim to bardzo ciekawa przekąska na wielkanocny stół. Klasyczne połączenie jajka i lekko kwaśnego sosu majonezowego zostało przygotowane w nowoczesnej i atrakcyjnej odsłonie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu w wersji świą...
Odsłon: 13420
22
Przekąski
Śledzie z papryką
Przygotowujesz śledzie na święta? Można zrobić to na setki sposobów. Jeśli ch...
Odsłon: 3693
3
3
Desery
Muffinki z czekoladą
Szybkie w przygotowaniu muffinki nadziane czekoladą. Idealne dla dzieci. Pole...
Odsłon: 1624
4
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
1
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu w wersji świą...
Odsłon: 13420
22
Przekąski
Śledzie z papryką
Przygotowujesz śledzie na święta? Można zrobić to na setki sposobów. Jeśli ch...
Odsłon: 3693
3
3
Desery
Muffinki z czekoladą
Szybkie w przygotowaniu muffinki nadziane czekoladą. Idealne dla dzieci. Pole...
Odsłon: 1624
4
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
1
8
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Prosta przekąska, która będzie ozdobą świątecznego stołu
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 8 dużych pieczarek
- 8 jajek przepiórczych
- 1 papryczka pepperoni o umiarkowanej ostrości
- natka pietruszki
- 16 goździków
- 250 g majonezu
- 1 cebula szalotka
- 1 duży ogórek konserwowy
- 3 grzybki marynowane w occie
- 2 łyżki musztardy
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- szczypta pieprzu
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj sos tatarski. W misce umieść majonez, musztardę i sok z cytryny. Całość dobrze wymieszaj. Dopraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem. Posiekaj na bardzo drobną kostkę: szalotkę, ogórek konserwowy i grzybki marynowane odsączone z zalewy. Dodaj składniki do sosu i bardzo dobrze wymieszaj. Włóż do lodówki.
2
Jajka przepiórcze ugotuj w dużej ilości wody ze szczyptą soli przez ok. 3-4 minuty. Obierz je delikatnie i odłóż. Pieczarki dobrze umyj i wyjmij trzony. Usmaż je na patelni z obu stron i pozostaw do wystudzenia. W tym czasie mogą jeszcze puszczać soki.
3
Z papryczek pepperoni wykrój dzioby i grzebienie. Każdą pieczarkę napełnij przygotowanym wcześniej sosem tatarskim. Następnie połóż jajko. Delikatnie natnij białko w miejscach, w których mają zostać włożone grzebienie i dzioby kurczaków. Udekoruj jajka, tworząc kurczaczki. Goździki posłużą za oczy.
4
Na koniec wokół krawędzi jajka ułóż liście i gałązki natki pietruszki, tworząc gniazdka. Kurczaczki z jajek w pieczarkach z sosem tatarskim najlepiej podawać na zimno.