Name: Przegrzebki karmelizowane
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 18 przegrzebków; 2 łyżki soku z limonki; 1 łyżka oleju sojowego; 3 łyżeczki brązowego cukru trzcinowego; 1 łyżeczka sosu rybnego; 1 łyżka jasnego sosu sojowego; 1 suszona papryczka chili; szczypiorek; kilka listków świeżej mięty

Na patelni rozgrzałem olej sojowy, dodałem pokrojoną suszoną papryczkę chili. Wlałem sosy: rybny i sojowy oraz sok z cytryny. Wymieszałem, wsypałem cukier. Wszystko smażyłem ok. 1 minuty na mocnym ogniu. Na tak przygotowany sos włożyłem przegrzebki, które smażyłem na mocnym ogniu przez 2 minuty, często mieszając. Przełożyłem na talerz wyłożony posiekanym szczypiorkiem i pociętą miętą.

Przegrzebki karmelizowane

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Tort kakaowy

Słonecznikowiec

Surówka z kapusty pekińskiej

Crumble cookie

Ostatnio komentowane przepisy

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Tort kakaowy

Słonecznikowiec

Surówka z kapusty pekińskiej

Crumble cookie

Przegrzebki karmelizowane

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy