Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąska a la sushi charakteryzuje się uwielbianym przez miliony osób połączeniem smakowym aksamitnego ryżu i wyrazistej ryby. W przeciwieństwie jednak do klasycznego dania japońskiego jest znacznie proste w przygotowaniu i nie wymaga posiadania profesjonalnej maty do sushi. Wystarczy jedynie kawałek folii spożywczej i wprawne ręce, by stworzyć idealną przekąskę na przyjęcia czy zwyczajne spotkania ze znajomymi. Takie domowe sushi idealnie sprawdzi się również jako lunch czy wyjątkowa i pyszna kolacja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 28
0
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 340
6
3
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 1252
2
Ciasta
Znikająca szarlotka
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 37
1
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 28
0
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 340
6
3
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 1252
2
Ciasta
Znikająca szarlotka
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 37
1
5
REKLAMA
Przekąski
Przekąska a la sushi
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g ryżu do sushi
- 2 arkusze nori
- 150 g wędzonego łososia
- 2 łyżki serka śmietankowego
- 1 łyżeczka majonezu
- kilka gałązek szczypiorku
Zaprawa do ryżu:
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- ¼ łyżeczka soli
- ¼ łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu z dodatkiem octu ryżowego, soli i cukru. Odstaw do ostudzenia.
2
Na blacie rozłóż folię spożywczą, a na niej rozprowadź ryż równomierną, cienką warstwą. Nori połóż na warstwie ryżu i zwiń całość w dość ciasny rulonik. Ostrym, wilgotnym nożem pokrój rulonik na kawałki o wielkości ok. 2-3 cm. Odkładaj je pionowo na talerz.
3
Łososia bardzo drobno posiekaj i wymieszaj z serkiem i majonezem. Na każdej rolce ryżu połóż do solidnej łyżeczce nadzienia łososiowego. Na wierzchu umieść po kilka kawałków szczypiorku.
4
Przekąskę a la sushi podawaj z dodatkiem sosu sojowego lub wasabi jeśli lubisz ostrzejsze smaki. Podawaj na zimno.
5
Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni. Najlepiej jest nakładać łososia bezpośrednio przed podaniem.