Smaker
Wielkanoc na słodko

Przekąska na sylwestra bez mięsa

29.12.2022 Odsłon: 1574
5.0 (1 oceny)
Przekąska na sylwestra bez mięsa
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na sylwestrową przekąskę bez mięsa? Wypróbuj nasz przepis na pyszne danie, które z chęcią zjedzą nawet najbardziej zagorzali miłośnicy mięsa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3265

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 807

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6352

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11801

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2841

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28037

15 min
33
Przekąski
Przekąska na sylwestra bez mięsa
Przekąska na sylwestra bez mięsa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g ciasta francuskiego
  • garść posiekanych orzechów włoskich
Karmelizowane buraki
  • 3 buraki
  • 2 łyżki miodu
  • 20 g masła klarowanego
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
Pasta z fasoli
  • puszka białej fasoli
  • 1 duża cebula
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj karmelizowane buraki. Buraki obierz i ugotuj. Następnie pokrój na ósemki lub w kostkę.

2

Na patelni rozgrzej masło i wlej miód. Podgrzewaj do momentu, aż zacznie się karmelizować. Wówczas dodaj buraki i sok z cytryny. Smaż przez około 5 minut, pod sam koniec oprósz solą i pieprzem.

3

Przygotuj pastę z fasoli. Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na klarowanym maśle. Fasolę odsącz z zalewy i zblenduj wraz cebulą, solą i pieprzem.

4

Kup ciasto francuskie dobrej jakości. Pokrój je na niewielkie kwadraty (o boku np. 5 × 5 cm) i upiecz zgodnie z zaleceniami producenta umieszczonymi na opakowaniu.

5

Upieczone ciasto francuskie porządnie schłodź przed podaniem. Pamiętaj, że możesz je upiec dzień przed przygotowaniem przekąski. Koniecznie jednak wówczas przechowaj je w suchym i chłodnym miejscu.

6

Niedługo przed podaniem wyłóż na upieczone placki z ciasta francuskiego pastę z białej fasoli, a na nią karmelizowane buraczki.

7

Całość przyozdób posiekanymi orzechami.