Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 12365 08.01.2024

Przekąska z ciasta francuskiego

5.0 (23 oceny)
15 min
30 min
5-6 os.
wałek
wałek

Prosta przekąska z parówek i ciasta francuskiego. Do przekąski można podać ulubiony sos. W karnawale takie szybkie i smaczne kąski sprawdzają się doskonale.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Czekoladowe ciasto bananowe

Ciasta Czekoladowe ciasto bananowe

Czekoladowe ciasto bananowe jest łatwe w przygotowaniu, mocno czekoladowe i w...

Odsłon: 3765

30 min
8
Małgorzata888
Małgorzata888
Przetwory

Jabłka na zimę (prażone)

Przetwory Jabłka na zimę (prażone)

Doskonałe do szarlotki, ryżu, wszelkich deserów.

Odsłon: 25

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Placek czekoladowo-karmelowy

Ciasta Placek czekoladowo-karmelowy

Placek czekoladowo-karmelowy to połączenie najlepszych smaków i różnorodnych...

Odsłon: 39922

30 min
29
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupy Zupa pomidorowa z makaronem

Prosta i łatwa do przygotowania zupa. Jest smaczna, zdrowa i sycąca.

Odsłon: 70

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...

Odsłon: 84

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz zabielany z ziemniakami

Zupy Barszcz zabielany z ziemniakami

To klasyczna zupa. To jedna z moich ulubionych zup - z ziemniakami i natką pi...

Odsłon: 124

60 min
3
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego
Autor:
wałek
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 6-8 parówek najlepiej „berlinek”
  • 1/2 płata ciasta francuskiego XXL
  • 1 żółtko jajka
sos czosnkowy:
  • 2 łyżki śmietany gęstej 18%
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki oleju słonecznikowego
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki czerwonej ostrej
  • 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki sosu przekładamy do miski i łączymy doskonale. Odkładamy do lodówki. Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia.

2

Parówki kroimy na trzy części. Każdą z nich nacinamy na krzyż po obu końcach (nacięcie nie ma być głębokie – mniej więcej na 0,5 cm). Ciasto rozwijamy i kroimy nożem lub radełkiem na paski 12-15 cm. Każdą parówkę zawijamy w pasek, zostawiając nacięte końcówki na wierzchu. Zlepiamy końce ciasta. Układamy kąski parówkowe na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na koniec smarujemy ciasto żółtkiem roztrzepanym z odrobiną wody. Tak przygotowane kąski wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Gotowe wyjmujemy od razu z piekarnika.

3

Podajemy z sosem czosnkowym!

4

Nasze rady: Do przekąski możemy podać inne sosy, np. ketchup z odrobiną ziół prowansalskich. Przekąskę możemy przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, upiec w trakcie przyjęcia. Najsmaczniejsze są ciepłe, chrupiące prosto z pieca.