Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z wczorajszego obiadu została mi połowa porcji bobu z boczkiem i cebulą. Nie lubię marnować jedzenia, więc postanowiłem resztki zagospodarować. Rano, pełny werwy, życia, nowej energii ładowanej przez całą noc, wymyśliłem sobie, że zrobię pierogi. Tak, to cudowny pomysł! Wstanę i biorę się za lepienie. Wstałem...zachowałem się jak Tesla w trasie...Battery is low...Kuźwa! Serio?!? Wobec tego- i tak miałem iść po chleb i moje ukochane babeczki do piekarni- poczłapałem do sklepu i kupiłem ciasto francuskie. Pomyślałem: Przy tym się nie narobię. No! I to był strzał w dziesiątkę. Z wiekiem uczymy się jak coś zrobić, by się nie narobić. Bobowe ciasteczka z czarnuszką uważam za udane. Polecam, Arek Gie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
16
7
Przetwory
Maślaki w zalewie octowej
Pyszny przepis na grzyby leśne w zalewie octowej - u mnie były to maślaki a t...
Odsłon: 297
10
8
Dania główne
Oszukane jarskie gołąbki
Gołąbki bezmięsne w pysznym sosie pomidorowym - idealne na postny lub tani ob...
- Polska
- Pomidorowa
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 139
3
Ostatnio komentowane przepisy
16
7
Przetwory
Maślaki w zalewie octowej
Pyszny przepis na grzyby leśne w zalewie octowej - u mnie były to maślaki a t...
Odsłon: 297
10
8
Dania główne
Oszukane jarskie gołąbki
Gołąbki bezmięsne w pysznym sosie pomidorowym - idealne na postny lub tani ob...
- Polska
- Pomidorowa
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 139
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Przekąski z bobu i ciasta francuskiego
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowania ciasta francuskiego
- 250 g bobu
- 200 g wędzonego boczku
- 100 g wędzonej słoniny
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz
- 1 żółtko jajka
- 1 łyżka czarnuszki
Sposób przygotowania:
1
Bób gotujemy w osolonym wrzątku około 10-12 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przekładamy do zimnej wody. Odcedzamy i obieramy. Na dużej patelni wytapiamy drobno pokrojoną słoninę. Dodajemy pokrojony w kostkę boczek i posiekaną cebulę. Smażymy do jej zeszklenia. Wrzucamy bób i chwilę smażymy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto francuskie kroimy na 8 części. Na każdym "kwadracie" umieszczamy farsz, składamy tak jak pierogi, brzegi zagniatamy widelcem. Tak przygotowane "pierożki" przy pomocy pędzelka smarujemy rozbełtanym żółtkiem i posypujemy czarnuszką. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 10-12 minut w temperaturze 200°C.