Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaki jest idealny przepis na śledzie wigilijne do kanapek, sałatek czy przekąsek? Marynowana ryba z imbirem i cebulą jest połączeniem ostrości i słodyczy. Śledź jest niezwykle delikatny i rozpływający się w ustach. To danie można spokojnie przygotować na kilka dni przed Wigilią, dzięki czemu nie trzeba będzie poświęcać mu czasu w dniu święta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1322
3
19
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5847
19
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8841
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18498
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1322
3
19
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5847
19
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8841
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18498
42
REKLAMA
Przekąski
Przepis na śledzie wigilijne
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1,2 kg filetów ze świeżego śledzia
- 350 ml wody
- 350 ml białego octu
- 100 g brązowego cukru
- 1 cebula
- 50 g korzenia imbiru
- 100 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 pęczek świeżej kolendry
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 liść laurowy
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
Sposób przygotowania:
1
Rybę pokrój na kawałki o średniej wielkości. W dużym garnku zagotuj wodę, oba rodzaje octu, cukier i wszystkie przyprawy, a także cały pęczek kolendry. Dodaj rybę i zmniejsz ogień. Gotuj całość pod przykryciem przez 10 minut. Przemieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut. Zdejmij garnek z ognia i wyjmij pęczek kolendry. Imbir pokrój w półplasterki, a cebulę obierz i posiekaj. Dodaj cebulę i imbir do garnka.
2
Zawartość garnka przenieś do zamykanych słoików. Zakręć je i włóż do lodówki na 3-4 dni. Przepis na śledzie wigilijne jest bardzo prosty. Danie można trzymać w chłodnym miejscu nawet do 10 dni. Tak przygotowane śledzie możesz podać na półmisku lub w formie koreczków serwowanych na kawałkach bagietki.