Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaki jest idealny przepis na śledzie wigilijne do kanapek, sałatek czy przekąsek? Marynowana ryba z imbirem i cebulą jest połączeniem ostrości i słodyczy. Śledź jest niezwykle delikatny i rozpływający się w ustach. To danie można spokojnie przygotować na kilka dni przed Wigilią, dzięki czemu nie trzeba będzie poświęcać mu czasu w dniu święta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 66
2
29
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 1109
6
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 441
3
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15407
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 66
2
29
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 1109
6
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 441
3
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15407
20
REKLAMA
Przekąski
Przepis na śledzie wigilijne
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1,2 kg filetów ze świeżego śledzia
- 350 ml wody
- 350 ml białego octu
- 100 g brązowego cukru
- 1 cebula
- 50 g korzenia imbiru
- 100 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 pęczek świeżej kolendry
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 liść laurowy
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
Sposób przygotowania:
1
Rybę pokrój na kawałki o średniej wielkości. W dużym garnku zagotuj wodę, oba rodzaje octu, cukier i wszystkie przyprawy, a także cały pęczek kolendry. Dodaj rybę i zmniejsz ogień. Gotuj całość pod przykryciem przez 10 minut. Przemieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut. Zdejmij garnek z ognia i wyjmij pęczek kolendry. Imbir pokrój w półplasterki, a cebulę obierz i posiekaj. Dodaj cebulę i imbir do garnka.
2
Zawartość garnka przenieś do zamykanych słoików. Zakręć je i włóż do lodówki na 3-4 dni. Przepis na śledzie wigilijne jest bardzo prosty. Danie można trzymać w chłodnym miejscu nawet do 10 dni. Tak przygotowane śledzie możesz podać na półmisku lub w formie koreczków serwowanych na kawałkach bagietki.