Smaker

Przysmak z cukinią, papryką oraz bobem

25.06.2018 Odsłon: 815
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo smaczna potrawa coś ala leczo, trochę pracy jest ponieważ trzeba obrać bób ale warto.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3725

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2058

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2537

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5480

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1437

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5516

60 min
8
Przekąski
Przysmak z cukinią, papryką oraz bobem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg bobu
  • 1 cukinia
  • papryki ( żółta, czerwona)
  • Cebula
  • Szczypta czosnku
  • Koncentrat pomidorowy
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Pieprz
  • Liść laurowy
  • Ziele angielski
  • Olej do smażenia
  • 6 berlinek
Sposób przygotowania:
1

1. Bób gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu studzimy i obieramy.

2

2. Cukinie obieramy i kroimy w kostkę.

3

3. Z papryki usuwamy gniazdo i kroimy w kostkę.

4

4. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę.

5

5. Na rozgrzanym oleju prużymy warzywa, dolewamy wodę żeby były przykryte.

6

6. Wrzucamy ziele angielskie i listek laurowy.

7

7. Doprawiamy pieprzem, solą paprykę i czosnkiem.

8

8. Berlinki kroimy w krążki i dodajemy do warzyw.

9

9. Dodajemy koncentrat pomidorowy.

10

10. Na koniec wkładamy bób, chwilę gotujemy

11

11. Leczo gotowe. 12. Smacznego.