Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Przysmak z cukinią, papryką oraz bobem

25.06.2018 Odsłon: 786
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo smaczna potrawa coś ala leczo, trochę pracy jest ponieważ trzeba obrać bób ale warto.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Dania główne Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...

Odsłon: 69

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru

Dania główne Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru

Gulasz wołowy dla "leniuchów", albo zabieganych, zapracowanych i innych ... S...

Odsłon: 36

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z owoców mrożonych

Napoje Koktajl z owoców mrożonych

Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...

Odsłon: 152

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ekspresowe ciasto do popołudniowej kawy

Ciasta Ekspresowe ciasto do popołudniowej kawy

Szybkie i smaczne ciasto z jabłkiem do popołudniowej kawy, pachnące cynamonem.

Odsłon: 142

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 174

15 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Sernik pistacjowy

Desery Sernik pistacjowy

Pyszny i kremowy sernik pistacjowy. U nas obowiązkowo pojawi się na świąteczn...

Odsłon: 250

30 min
5
Przekąski
Przysmak z cukinią, papryką oraz bobem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg bobu
  • 1 cukinia
  • papryki ( żółta, czerwona)
  • Cebula
  • Szczypta czosnku
  • Koncentrat pomidorowy
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Pieprz
  • Liść laurowy
  • Ziele angielski
  • Olej do smażenia
  • 6 berlinek
Sposób przygotowania:
1

1. Bób gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu studzimy i obieramy.

2

2. Cukinie obieramy i kroimy w kostkę.

3

3. Z papryki usuwamy gniazdo i kroimy w kostkę.

4

4. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę.

5

5. Na rozgrzanym oleju prużymy warzywa, dolewamy wodę żeby były przykryte.

6

6. Wrzucamy ziele angielskie i listek laurowy.

7

7. Doprawiamy pieprzem, solą paprykę i czosnkiem.

8

8. Berlinki kroimy w krążki i dodajemy do warzyw.

9

9. Dodajemy koncentrat pomidorowy.

10

10. Na koniec wkładamy bób, chwilę gotujemy

11

11. Leczo gotowe. 12. Smacznego.