Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 415 28.12.2017

Przystawka idealna: Rock 'n' roll zucchini

30 min
1-2 os.
Chillnezka
Chillnezka

Dzisiaj, w ten dżdżysty i szary poranek, postanowiłam dodać życiu trochę koloru, energii i smaku. Zgrillowałam młodziutką cukinię, dodałam dwa rodzaje serów pleśniowych i dołożyłam ćwiartki soczystych fig. Wyszła barwna i bogata w kontrastujące smaki przystawka. Mówię Wam, żyć nie umierać!

Przygotowanie

1

Umyć figi, odciąć ogonek, pokroić na ósemki. Cukinię opłukać, odciąć końcówki, pokroić wzdłuż na cieniutkie, około półtoramilimetrowe plastry, zgrillować na rozgrzanym oleju z obu stron, odsączyć na ręczniku papierowym.

2

Sery pokroić na kawałki. Ułożyć na jednym z końców każdego plastra cukinii kawałek sera i figę, zrolować i zapiąć wykałaczką; serwować z pozostałymi cząstkami fig.
Ready, steady, go!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

przystawki z miodem

MEGI110278
MEGI110278
Desery

Orzechowe z miodem

Desery Orzechowe z miodem

Mocno orzechowy smak osłodzony miodem i rodzynkami ;-)

Odsłon: 31345

60 min
16
helenapon
helenapon
Przetwory

Papryka z miodem:

Przetwory Papryka z miodem:

To jeden z lepszych przepisów z dodatkiem miodu. Po wrzuceniu papryki do gorą...

Odsłon: 6672

60 min
11
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Przystawka ze śledzi z chrzanem

Przekąski Przystawka ze śledzi z chrzanem

Wytrawne ciasteczka

Odsłon: 9452

15 min
20

zucchini

kwestia smaku przystawki

idealna przystawka

Przystawka idealna: Rock 'n' roll zucchini

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
Chillnezka
Chillnezka
Przetwory

Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku

Przetwory Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku

Sałatka z mieszanych grzybów w przecierze pomidorowym: koźlarzy, podgrzybków,...

Odsłon: 9874

>60 min
39
Chillnezka
Chillnezka
Dania główne

Papryka faszerowana złocistymi boczniakami, wstążkami marchwi i delikatnym mięsem mielonym z deepem czosnkowym

Dania główne Papryka faszerowana złocistymi boczniakami, wstążkami marchwi i delikatnym mięsem mielonym z deepem czosnkowym

Sezon na paprykę w pełni, więc trzeba to wykorzystać. Pomyślałam, że pieczark...

Odsłon: 4197

>60 min
17
Chillnezka
Chillnezka
Przetwory

Ogórki kiszone z listkami czarnej porzeczki i wiśni

Przetwory Ogórki kiszone z listkami czarnej porzeczki i wiśni

Sezon na przygotowywanie różnego rodzaju kiszonek, musów, sałatek i przecieró...

Odsłon: 3226

60 min
18
Chillnezka
Chillnezka
Dania główne

Klopsiki z piersi indyka w pomidorowym sosie z ziołami toskańskimi, wiórkami mozarelli i makaronem penne

Dania główne Klopsiki z piersi indyka w pomidorowym sosie z ziołami toskańskimi, wiórkami mozarelli i makaronem penne

Nieskomplikowane danie, które możecie przygotować zarówno na obiad, jak i cie...

Odsłon: 2797

60 min
15
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

AnetaP
AnetaP
Przekąski

Tarta ze szparagami

Przekąski Tarta ze szparagami

Bardzo prosta i szybka do przygotowania tarta na cieście francuskim. Polecam,...

Odsłon: 5

30 min
1
Filipblachut
Filipblachut
Przekąski

roladki z szynki

Przekąski roladki z szynki

Przekąski na imprezę to nieodłączna część każdej zabawy. W trakcie imprez naj...

Odsłon: 28

15 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Przetwory

OGÓRKI KANAPKOWE Z KURKUMĄ

Przetwory OGÓRKI KANAPKOWE Z KURKUMĄ

Ogórki kanapkowe z kurkumą to świetny pomysł na zdrowy dodatek do pieczywa i...

Odsłon: 144

>60 min
2
Paulina99826
Paulina99826
Dania główne

Ciasto na pizzę

Dania główne Ciasto na pizzę

Prosty i szybki przepis na ciasto na pizzę! Ja jako laik w pieczeniu i gotowa...

Odsłon: 87

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto ucierane z papierówkami

Desery Ciasto ucierane z papierówkami

Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...

Odsłon: 10702

30 min
35
Dariusz-D
Dariusz-D
Zupy

Kapuśniak ze słodkiej kapusty z sokiem z buraków.

Zupy Kapuśniak ze słodkiej kapusty z sokiem z buraków.

Czasami kapuśniak lekko się zakwasza koncentratem pomidorowym, ja dzisiaj dod...

Odsłon: 247

60 min
4
smaker
smaker
Desery

Puszysty sernik z mlekiem w proszku

Desery Puszysty sernik z mlekiem w proszku

Sernik ma różne oblicza. Wolisz ten ciężki, wilgotny, lekko kwaskowy? Czy kre...

Odsłon: 470

>60 min
2
KORAL
KORAL
Śniadania

Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem

Śniadania Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem

Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis któ...

Odsłon: 171

30 min
5
Przekąski

Przystawka idealna: Rock 'n' roll zucchini

Autor:
Chillnezka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 młoda mała cukinia
  • 2 dojrzałe świeże figi
  • 1 plaster sera Brie (ściąć najdłuższy bok trójkącika, ten z pleśnią)
  • 1 plaster dowolnego sera z niebieską pleśnią
  • 1 łyżka oliwy lub oleju kokosowego
  • świeżo zmielony pieprz - opcjonalnie

Sposób przygotowania:

1

Umyć figi, odciąć ogonek, pokroić na ósemki. Cukinię opłukać, odciąć końcówki, pokroić wzdłuż na cieniutkie, około półtoramilimetrowe plastry, zgrillować na rozgrzanym oleju z obu stron, odsączyć na ręczniku papierowym.

2

Sery pokroić na kawałki. Ułożyć na jednym z końców każdego plastra cukinii kawałek sera i figę, zrolować i zapiąć wykałaczką; serwować z pozostałymi cząstkami fig. Ready, steady, go!