Przekąski Przepis na:
Przystawki z łososiem
Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 1538
Dodano: 08.03.2018
Odsłon: 8477
Kolejna propozycja szybkiej, a jednocześnie niezwykle efektownej i pysznej przystawki.
Składniki
- ciasto francuskie XXL
- jajko
- nadzienie: 200 g kremowego serka naturalnego koperek skórka z cytryny sól pieprz sok z cytryny do smaku
- 150-200 g łososia w plastrach
- sok z cytryny
- 50 g czerwonego kawioru z pstrąga lub łososia
- kilka listków karbowanej sałaty
- natka pietruszki, lubczyk lub koperek do przybrania
| > 6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z ciasta francuskiego wycinamy ciastka o dowolnym kształcie (serduszka, gwiazdki, kwiatuszki...).
W połowie z nich wycinamy mniejszą foremką środki.
Ciastka bez dziurki smarujemy roztrzepanym jajkiem, nakładamy ciastko z dziurką i również smarujemy jajkiem.
Ciastka pieczemy w 200-210 stopniach C przez 12-15 minut, aż się zarumienią.
Gorące ciastka przekładamy na kratkę, by ostygły.
Serek mieszamy z posiekanym koperkiem i skórką z cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Za pomocą szprycy/rękawa napełniamy ciasteczka serkiem. Na wierzchu układamy łososia zwiniętego w różyczki i przybieramy sałatą, ziołami oraz kawiorem, podajemy od razu po przygotowaniu.
337 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz