Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie racuchy mogą być zarówno słodką przekąską jak i daniem głównym. Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13725
44
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 684
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13725
44
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 684
6
REKLAMA
Przekąski
Racuchy na drożdżach z musem truskawkowym
Steve
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto drożdżowe
- drożdże świeże 50 g
- mąka pszenna 2 szklanki
- mleko 1 szklanka
- 2 łyżki
- jaja 1 szt
- białko 1 szt
- olej do smażenia
Mus truskawkowy
- truskawki świeże 300 g
- cukier brązowy 1 łyżka
- kefir 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże połączyć z cukrem, dodać kilka łyżek ciepłego mleka i kilka łyżek mąki. zrobić zaczyn i pozostawić na kilka minut, by ruszył. Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe.
2
Po wyrośnięciu w miarę luźne ciasto nakładać łyżką.
3
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. W tym czasie zmiksować truskawki z dodatkiem cukru i kefiru.
4
Usmażone racuchy podawać polane musem truskawkowym. Smacznego!