Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Racuchy na drożdżach z musem truskawkowym

29.04.2024 Odsłon: 121
5.0 (1 oceny)
>60 min
15 min
3-4 os.
Steve
Steve

Takie racuchy mogą być zarówno słodką przekąską jak i daniem głównym. Polecam!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 33

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z cukinii

Dania główne Kotlety z cukinii

Szukasz nowego pomysłu na cukinię? W takim razie mamy dla ciebie prawdziwy ra...

Odsłon: 21540

30 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 56

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Łosoś z burakami i pure

Dania główne Łosoś z burakami i pure

Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...

Odsłon: 64

15 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Ciasta Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...

Odsłon: 66

30 min
5
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ciasta Ciasto Malaga bez pieczenia

Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...

Odsłon: 102

15 min
5
Przekąski
Racuchy na drożdżach z musem truskawkowym
Autor:
Steve
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • drożdże świeże 50 g
  • mąka pszenna 2 szklanki
  • mleko 1 szklanka
  • 2 łyżki
  • jaja 1 szt
  • białko 1 szt
  • olej do smażenia
Mus truskawkowy
  • truskawki świeże 300 g
  • cukier brązowy 1 łyżka
  • kefir 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Drożdże połączyć z cukrem, dodać kilka łyżek ciepłego mleka i kilka łyżek mąki. zrobić zaczyn i pozostawić na kilka minut, by ruszył. Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe.

2

Po wyrośnięciu w miarę luźne ciasto nakładać łyżką.

3

Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. W tym czasie zmiksować truskawki z dodatkiem cukru i kefiru.

4

Usmażone racuchy podawać polane musem truskawkowym. Smacznego!