Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy racuchy ziemniaczane zagoszczą w twojej kuchni na dłużej? Jesteśmy pewni, że tak! Podawaj je na słodko albo na słono, tak jak lubisz najbardziej.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, miska, nóż
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przepis dnia
44
Gotujtosam
Tortilla z prawdziwkami, takiej jeszcze nie robiliśmy. Quesadilla z prawdziwkami, bajka :-)
Dania główne
Tortilla z prawdziwkami, takiej jeszcze nie robiliśmy. Quesadilla z prawdziwkami, bajka :-)
Cześć :-) Dzisiaj zrobimy pyszną Quesadillę z prawdziwkami. Chrupiąca i bardz...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Meksykańska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 9853
9
14
Desery
Jesienny deser z jabłkiem
Polecam.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 125
6
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przepis dnia
44
Gotujtosam
Tortilla z prawdziwkami, takiej jeszcze nie robiliśmy. Quesadilla z prawdziwkami, bajka :-)
Dania główne
Tortilla z prawdziwkami, takiej jeszcze nie robiliśmy. Quesadilla z prawdziwkami, bajka :-)
Cześć :-) Dzisiaj zrobimy pyszną Quesadillę z prawdziwkami. Chrupiąca i bardz...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Meksykańska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 9853
9
14
Desery
Jesienny deser z jabłkiem
Polecam.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 125
6
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Racuchy ziemniaczane
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g ziemniaków
- 3 jajka
- 20 g drożdży
- 20 ml mleka
- 80 g mąki pszennej
- 200 g śmietany
- masło do smażenia
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie, a następnie odcedź. Odstaw, aby ostygły. Następnie przeciśnij je przez praskę lub zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Drożdże rozpuść w ciepłym mleku, dodając łyżkę mąki. Odstaw na kilka minut, aby zaczęły pracować.
2
Do przetartych ziemniaków dodaj rozczyn, mąkę pszenną, jajka oraz śmietanę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.
3
Na patelni rozgrzej masło. Łyżką nakładaj porcje masy i smaż około 3-4 minuty z każdej strony. Podawaj na ciepło.