Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To doskonałe w swej prostocie smarowidło, w sam raz na niedzielne śniadanie, jest jednocześnie na tyle eleganckie, by sprawdzić się jako przystawka na wigilijnej kolacji. Rillettes można zrobić z pieczonego lub wędzonego na ciepło łososia. Dobór ziół dowolny - u mnie estragon i szczypiorek ale doskonale nadaje się również koperek czy też natka pietruszki. Szczerze polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
rillettes z łososia
agafia
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- kawałek pieczonego łososia - 250 g
- twarożek śmietankowy - 125 g
- estragon - 1 gałązka
- szczypiorek - 2 łodygi
- sok z cytryny
- skórka otarta z połowy cytryny
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Listki estragonu i szczypiorek drobno posiekać. Łososia rozdrobnić widelcem, połączyć z twarożkiem i posiekaną zieleniną. Doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem i skórką cytrynową. Schłodzić przed podaniem.