Smaker
Boże Narodzenie na słono

Rolada drobiowa z pieczarkami

18.03.2013 Odsłon: 8607
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
juti10
juti10

Bardzo smaczna i łatwa w wykonaniu a zachwyci można jeść na ciepło i zimno pyszna przepis Pani Emilii polecam .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 15028

>60 min
38
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 36003

>60 min
79
smaker
smaker
Przekąski

Imprezowe paszteciki

Przekąski Imprezowe paszteciki

Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...

Odsłon: 1822

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8804

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1670

15 min
24
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 3162

60 min
12
Przekąski
Rolada drobiowa z pieczarkami
Autor:
juti10
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jajka, 5 szt.
  • majonez, 1 szkl.
  • ser żółty starty, 30 dag
  • filet z kurczaka, 3 pojedyncze szt.
  • pieczarki, 50 dag
  • keczup, 6 łyżek
  • czosnek, 3 ząbki
  • masło, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Mięso lekko rozbijamy jak na kotlety oprószmy solą i pieprzem.

2

Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki ja zawsze trę na średnim oczku .Smażymy na maśle i odparowujemy nie przyprawiamy.

3

Jaja miksujemy z połowa majonezu i wsypujemy ser mieszamy.Wlewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( moja rada papier najlepiej by wystawał poza blaszkę z obu stron )ja używam (31x24 cm)Pieczemy ok. 20 minut w 180 st. po upieczeniu i lekkim przestygnięciu wyjmuję i zanim całkowicie ostygnie zwijam w roladę wraz z papierem .

4

Następnie odwijam układam mięso i następnie pieczarki zwijam roladę za pomocą papieru z poprzedniego pieczenia pozostawiam lekki luz i wstawiam w tym samym papierze do pieczenia na 1h w 180 st. Po upieczeniu najlepiej odczekać by lekko ostygła i kroić w plastry.

5

Sos na zimno ;

6

Pozostały majonez mieszam z keczupem i zmiażdżonym czosnkiem podaje osobno bo nie każdy lubi :) na ciepło robię sos pieczarkowy .

7

Smacznego.