Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny zamiennik wędliny.
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 62
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 104
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 896
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 62
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 104
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 896
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
Składniki
Pieczarki zetrzeć na dużych oczkach i przesmażyć. Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć - następnie dodać do pieczarek, doprawić solą pieprzem, dodać jajko i wymieszać. Gdy nadzienie będzie zbyt rzadkie dodać łyżkę lub dwie bułki tartej.
Filet z kurczaka pokroić i rozklepać jak kotlety. Posypać przyprawą do kurczaka z dwóch stron.
Jajka roztrzepać widelcem, następnie dodać majonez i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji po czym dodać ser żółty starty na drobnych oczkach - całość dokładnie wymieszać. Gotową masę rozłożyć na dużej blaszce (u mnie 34x34cm ), wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec na złoty kolor ok 15-20 min. 160°
Upieczony gorący placek odwrócić górą do dołu i zdjąć papier, następnie na 3/4 placka rozłożyć mięso drobiowe a pieczarki rozłożyć w kształcie "wałka".
Następnie całość zwinąć w roladę i zawinąć w papier do pieczenia. Piec ok 35 min 170°.
Po upieczeniu zdjąć papier i wystudzić.
SMACZNEGO!