Przekąski Przepis na:
ROLADA ŚWIĄTECZNA
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7871
Dodano: 23.12.2009
Odsłon: 14613
Bardzo smaczna rolada z łopatki wieprzowej.
Składniki
- łopatka wieprzowa, 1,5 kg.
- Suszone morele i śliwki kalifornijskie, po 20 dkg.
- sok jabłkowy, 1 szk.
- papryczki chilli, 2 szy.
- przyprawa do wieprzowiny, 1 łyŻka
- pieprz czerwony, 1 łyżeczka
- sól
- olej
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Owoce zalać sokiem na kilka godzin.
-
Mięso umyć i przekroić wzdłuż do połowy, rozbić przez folię na równy płat, oprószyć solą i 1/2 przypraw.
-
Papryczki bez nasion drobno posiekać i dodać do owoców.
-
Owoce rozłożyć na mięsie i zwinąć w roladę. Obwiązać nicią bawełnianą i posypać pozostałymi przyprawami.
-
Zrumienić na łyżce silnie rozgrzanego oleju i przełożyć do rondla, podlać 2 łyżkami wody i dusić na małym ogniu 2 godziny.
-
Mięso można podawać na ciepło i na zimno. Powstały sos można zaprawić śmietaną i podać do rolady. SMACZNEGO!
Twoje notatki do przepisu
4669 odsłon
24
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
stokrosz 03 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wyjątkowo apetycznie wygląda, z chlebkiem na zimno - mniam, mniam :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
granita 04 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Wyglada znakomicie!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
gabriel13 03 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
świetny przepis i jakie ładne zdjęcie-super2 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 02 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Ciesze się Jagoda, że Ci smakowała Moja rodzinka też była zachwycona.Dziękuję za opinię i to pozytywną! Pozdrawiam.2 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 01 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam roladę według Twojego przepisu ,przyznaje jest naprawde dobra.2 Kto głosował? | Odpowiedz
klaudyna1957 26 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Super wygląda na pewno skorzystam z przepisu- Wesołych Świat.:)))2 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 24 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Robiłam ją pierwszy raz i naprawde jest smaczna. Dzisiaj była na obiad z sosem, a na Święta będzie podana na zimno.Polecam.2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
mmm... połączenie mięsa i suszonych moreli i śliwek jest pyszne :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 23 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Wygląda bardzo smacznie.2 Kto głosował? | Odpowiedz