Przekąski Przepis na:
ROLADA ŚWIĄTECZNA

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7433
Dodano: 23.12.2009
Odsłon: 14250
Składniki
- łopatka wieprzowa, 1,5 kg.
- Suszone morele i śliwki kalifornijskie, po 20 dkg.
- sok jabłkowy, 1 szk.
- papryczki chilli, 2 szy.
- przyprawa do wieprzowiny, 1 łyŻka
- pieprz czerwony, 1 łyżeczka
- sól
- olej
> 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Owoce zalać sokiem na kilka godzin.
-
Mięso umyć i przekroić wzdłuż do połowy, rozbić przez folię na równy płat, oprószyć solą i 1/2 przypraw.
-
Papryczki bez nasion drobno posiekać i dodać do owoców.
-
Owoce rozłożyć na mięsie i zwinąć w roladę. Obwiązać nicią bawełnianą i posypać pozostałymi przyprawami.
-
Zrumienić na łyżce silnie rozgrzanego oleju i przełożyć do rondla, podlać 2 łyżkami wody i dusić na małym ogniu 2 godziny.
-
Mięso można podawać na ciepło i na zimno. Powstały sos można zaprawić śmietaną i podać do rolady. SMACZNEGO!
Komentarze do przepisu (9)

stokrosz 03 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wyjątkowo apetycznie wygląda, z chlebkiem na zimno - mniam, mniam :)2 Kto głosował? | Odpowiedz

granita 04 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Wyglada znakomicie!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz

gabriel13 03 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
świetny przepis i jakie ładne zdjęcie-super2 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 02 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Ciesze się Jagoda, że Ci smakowała Moja rodzinka też była zachwycona.Dziękuję za opinię i to pozytywną! Pozdrawiam.2 Kto głosował? | Odpowiedz

Jagoda50 01 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam roladę według Twojego przepisu ,przyznaje jest naprawde dobra.2 Kto głosował? | Odpowiedz

klaudyna1957 26 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Super wygląda na pewno skorzystam z przepisu- Wesołych Świat.:)))2 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 24 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Robiłam ją pierwszy raz i naprawde jest smaczna. Dzisiaj była na obiad z sosem, a na Święta będzie podana na zimno.Polecam.2 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 23 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
mmm... połączenie mięsa i suszonych moreli i śliwek jest pyszne :)2 Kto głosował? | Odpowiedz

Mateusz15 23 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Wygląda bardzo smacznie.2 Kto głosował? | Odpowiedz