Smaker
Dania jednogarnkowe

Roladki Z Pieczoną Wołowiną I Sosem Dijon

23.04.2016 Odsłon: 1085
5.0 (2 oceny)
30 min
1-2 os.
Murena
Murena

Jestem pewna, że Wam posmakuje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1238

15 min
7
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 528

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 43491

60 min
53
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1914

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1969

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6337

30 min
28
Przekąski
Roladki Z Pieczoną Wołowiną I Sosem Dijon
Autor:
Murena
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 arkusze alg (takich jak do suhi)
  • kawałków pieczeni wołowej (ja upiekłam k6 kawałków pieczeni wołowej (ja upiekłam kawał mięsa, ale możecie wykorzystać kupną węd
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 1 spora garść świeżej rukoli lub inne sałaty
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Ponieważ mięso, musztarda i żurawina, mają bardzo intensywne smaki nie dodałam, ani soli ani pieprzu, nie sądze aby komuś brakowało tych przypraw, ale jeśli lubicie bardziej słone potrawy, można tuż przed zwinięciem ich w rulonik, lekko je posolić. Pieczeń pokroić na cieniutkie plasterki. Cebulę pokroić w cieniutkie piórka. Musztardę wymieszać z oliwą. Musztarda Dijon jest dość ostra w smaku, dlatego jeśli lubicie łagodniejszą wersję, można użyć delikatniejszej w smaku, a zamiast rukoli zwykłą sałatę masłową. Ja użyłam Dijon i rukoli bo bardzo smakuje mi to połączenie, dodaje sił i energii, którj w okolicach popołudnia zaczyna mi brakować. Na arkusz alg, nakładamy po kolei pokrojoną pieczeń, smarujemy sosem z musztardy i wkładamy dodatki: rukolę, cebulę i na wierzch suszoną żurawinę. Zwijamy arkusz jak na roladę lub suhi i kroimy na 2 cm kawałki.

2

Ważne jest to, aby nadzienie rozłożyć równomiernie na całej szerokości arkusza, ponieważ jeśli środek zapełnimy mocniej, a tuż przy brzegach włożymy mniej tych pyszności to pierwsze kawałki będą się kruszyć i będą prawie puste w środku. Smaczengo:)