Przekąski Przepis na:

Rollsy ze szpinakiem i pistacjami

4SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

4DODAJ DO KSIĄŻKI

88DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: gotowaniepomojemu

Przepisów i artykułów: 230 Ocena: 2000

Dodano: 13.06.2021

Zapraszam na przepyszne ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i pistacjami, jak zwykle prosto, szybko i smacznie. Doskonały pomysł na kolację lub przekąskę na imprezę.

Składniki

1 opakowanie ciasta francuskiego
200 g świeżych liści szpinaku
100 g orzeszków pistacjowych
100 g sera feta
2-3 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
masło klarowane lub olej do smażenia

3-4 os.

30 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Rozgrzać tłuszcz na patelni. Wrzucić szpinak i chwilę smażyć aż zmniejszy objętość. Dorzucić rozkruszoną fetę, rozdrobnione w moździerzu orzeszki oraz przeciśnięty czosnek. Wszystko mieszać i na koniec delikatnie doprawić solą i pieprzem. Pamiętajcie, że feta i pistacje są słone, więc soli dodać śladowe ilości. Farsz wystudzić.

Ciasto rozwinąć i delikatnie rozwałkować. Rozsmarować farsz i zwinąć wzdłuż dłuższego boku. Pokroić na kawałki ok. 2 cm i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Można posmarować rozbełtanym jajkiem. Piec w 220 stopniach przez ok. 15-20 minut do zrumienienia.

Gotowe, polecam, bo są naprawdę pyszne.

SMACZNEGO!!!