Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, aromatyczny i rozgrzwający. Idealny na niedzielny obiad.
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1583
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 190
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14689
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1583
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 190
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14689
Składniki
kurę umyć, zalać 4 litrami wody, dać 2 łyżeczki soli, zagotować , pogotować ok 15 min i odszumować
cebulę "opalić" nad gazem aż będzie lekko zwęglona :p
pozostałe jarzyny obrać i opłukać dodać do gotującej się kury
następnie wrzucić ziele ang, liść, nać pietruszki, dodać łyżeczkę cukru i cynamon
to wszytko gotować na wolnym ogniu min. 2 godziny
po ok 2 godzinach doprawić pieprzem ,solą czy vegetą dodać ząbek czosnku i jeszce pogotować ok pół godziny, generalnie rosół ten najlepszy smak zyskuje po długim gotowaniu można nawet 3 godziny gotować, wykładać na talerz, podawać z makaronem posypać pietruszką:)