Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rozeta pizzowa

17.01.2024 Odsłon: 1120
5.0 (8 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Karnawał trwa a nam ciągle brakuje pomysłów na przekąski, mam coś dla Was. Ciasto drożdżowe zawijane z farszem, ułożone w rozetę. Podane z ketchupem lub ulubionym sosem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 861

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2736

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 11519

>60 min
25
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 11852

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 3183

60 min
8
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4873

30 min
13
Przekąski
Rozeta pizzowa
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 500 g mąki pszennej typ 650
  • 250 g wody
  • 20 g drożdży świeżych
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • Szczypta cukru
  • Składniki na farsz:
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 170 g szynki gotowanej
  • 170 g sera żółtego
  • 85 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki bazylii
  • ½ łyżeczki soli
  • Składniki dodatkowe:
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

1. Mąkę , sól, cukier wsypuję do miski, wlewam oliwę, wodę rozrobioną z drożdżami i wyrabiam ciasto. Ciasto odstawiam na 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto wykładam na blat oprószony mąką i foremką 8 cm wycinam kółka.

2

2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanej oliwie. Do warzyw dodaję bardzo drobno pokrojoną szynkę, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy. Studzę i łączę z żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach. 3. Na każdy kawałek ciasta nakładam po łyżce nadzienia, pozostawiając 3 mm marginesu. Krążki składam na pół, następnie łączę końce, układam w formie do tarty, zaczynając od brzegów formy. 4. Żółtka z 2 łyżkami mleka roztrzepuję i za pomocą pędzelka smaruję rozetę. 5. Rozetę piekę w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.

3

6. Gotowe, podaję z ketchupem. 7. Smacznego.