Przekąski Przepis na:
Ryba po grecku
Przepisów i artykułów: 182 Ocena: 4714
Dodano: 02.01.2014
Odsłon: 10949
Przepis dostałam od mamy.
Składniki
- 1 kg dowolnej ryby (u mnie mintaj)
- 5 marchewek
- 3 pietruszki
- 1 mały seler
- 4 cebule
- 1/2 szkl. oleju
- mały koncentrat pomidorowy w puszce
- sól, pieprz
- szczypta cukru
- liście laurowe
- ziele angielskie
- bulion warzywny
- jajko
- bułka tarta
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rybę obtoczyć w jajku, bułce i usmażyć na rumiano. Ułożyć na półmiskach.
Warzywa zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić w kostkę. Warzywa przełożyć do rondla, podlać woda i ugotować na półmiękko. Wlać olej i jeszcze dusić. Dodać wszystkie przyprawy, koncentrat, bulion i zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Gorące warzywa wyłożyć na rybę. Smacznego :)
20816 odsłon
25
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 02 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Świetnie ,robię podobnie :) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 02 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Lubię tak przyrządzoną rybę , preferuję jednak dorsza. Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz