Smaker

Ryba po grecku

08.08.2014 Odsłon: 11503
5.0 (23 oceny)
60 min
5-6 os.
luna76
luna76

Ryba z warzywa to najlepsze połączenie jakie znam, a do tego sos pomidorowy. Czego chcieć więcej ?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

sereberko80
sereberko80
Ciasta

Ciasto ze śliwkami i budyniem

Ciasta Ciasto ze śliwkami i budyniem

Czekoladowe ciasto z budyniem i śliwkami, pachnie cynamonem, jest baaardzo sm...

Odsłon: 26552

>60 min
57
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Rewanż Synowej

Ciasta Ciasto Rewanż Synowej

Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...

Odsłon: 16377

30 min
17

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 29578

30 min
37

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1064765

>60 min
2438
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16521

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 16356

60 min
21
Przekąski
Ryba po grecku
Autor:
luna76
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Marchew 3 sztuki
  • Cebula biała 3 sztuki
  • Pietruszka 2 sztuki
  • Por 2 sztuki
  • Seler zwyczajny 1 sztuka
  • Koncentrat pomidorowy 3 łyżeczki
  • Sok z cytryny z 1 sztuki
  • Sól
  • Pieprz czarny
  • Cukier
  • ostra mielona papryka
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Mintaj 1-1 1/2 kg
  • Olej rzepakowy 1/2 szklanki
  • Woda 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i pory czyszczę i kroję w półplasterki. Resztę warzyw myję i ścieram na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Olej rozgrzewam, wrzucam wszystkie warzywa i smażę przez kilka minut. Dodaję liść, ziele angielskie, sól i cukier. Podlewam wodą, przykrywam i duszę do miękkości. Do miękkich warzyw dodaję koncentrat pomidorowy i sok z cytryny. Rybę kroję w dzwonka , wrzucam do warzyw i duszę wszystko razem, aż rybą będzie miękka. Ponownie doprawiam do smaku, nakładam na talerz i podaję z białym pieczywem.