Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepyszna ryba według przepisu mojej mamy
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
11
2
1
2
6
Sałatki
Sałatka z kuskus
To sałatka z produktów, które zazwyczaj mamy w swojej spiżarni. Jest prosta i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 549
3
Ostatnio komentowane przepisy
11
2
1
2
6
Sałatki
Sałatka z kuskus
To sałatka z produktów, które zazwyczaj mamy w swojej spiżarni. Jest prosta i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 549
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ryba po Grecku
bulina
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 1 kg ryby świeżej dorsza lub innej
- 1 kg marchewki
- 1 kg cebuli
- 1 seler korzeń
- olej lub oliwa
- 1-2 słoiczki przecieru pomidorowego (małe)
- sól
- pieprz
- cukier
- przyprawa do ryb
Sposób przygotowania:
1
rybę oczyścić i wyfiletować z ości przyprawić solą i przyprawą do ryb odstawić aby troszkę przeszła i usmażyć otoczoną w mące na złoty kolor
2
marchewkę i seler zetrzeć na tarce zwaną jarzynką
3
cebule pokroić w drobne talarki lub również zetrzeć na tarce
4
do wysokiego garnka wlać olej lub oliwę wrzucić pokrojoną cebulkę lekko osolić i dusimy (nie smażymy) na wolnym ogniu aż zmięknie od czasu do czasu mieszamy
5
do uduszonej cebulki dodajemy startą marchewkę i seler dalej dusimy na wolnym ogniu podlać wodą dalej dusić aż woda trochę odparuje
6
jak już nasze warzywa będą miękkie dodajemy cukier i odrobinę pieprzu oraz przecier pomidorowy zagotować pilnując aby się nie przypaliło
7
jeszcze ciepły wywar wykładamy do dość wysokiego naczynia na tym układamy usmażoną rybę i zakrywamy wywarem i tak robimy aż skączy mam się ryba i wywar
8
taką rybkę najlepiej zrobić na 2 -3 dni przed Wigilią lub inną uroczystością
9
smacznego