Przekąski Przepis na:
Ryba w cieście francuskim z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 7115
Dodano: 20.12.2010
Odsłon: 34178
Eleganckie podanie ryby. Doskonałe na postny piątek i na Wigilię
Składniki
- filet ryby (mintaj)
- pieczarki
- cebula
- ciasto francuskie
- sól
- pieprz
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety mintaja odsączyłam na sitku. Po ok. pół godzinie przekroiłam każdy na pół, osoliłam, opieprzyłam i obsmażyłam z obu stron po 2 minuty. Pieczarki obrałam, pokroiłam w plasterki i osolone i opieprzone podsmażyłam na oleju z cebulą. Płat ciasta francuskiego przekroiłam na pół (na dwa 10-centymetrowe pasy). Na każdy pas nakładałam kawałek ryby, pieczarki, zawijałam w kopertkę. W miejscu złączenia odcinałam ciasto i formowałam kolejną kopertkę. Piekłam w 220 stopniach 13 minut. Przepis podpatrzony od użytkowniczki bożenas. Dziękuję.
Twoje notatki do przepisu
8025 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
maluszekk 02 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Właśnie robię twoje rybki i już nie mogę się doczekać by ich spróbować :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 07 marca 2012Zgłoś do usunięcia
warte wypróbowania do ulubionych- przyda się na wigilię -pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 10 października 2011Zgłoś do usunięcia
mega apetycznie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
wisienka416 31 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
warto spróbować.2 Kto głosował? | Odpowiedz
asinek 29 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Radzę posmarować roztrzepanym żóltkiem. Nabierze pięknego, złocistego koloru0 Kto głosował? | Odpowiedz
milusia1604 21 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Coś nowego.Będę miała gości którzy nie przepadają za rybą bo ma ości.A tu proszę.Piękna propozycja.Wypróbuję ją na Wigilię.Dzięki.2 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 21 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
ciekawy pomysł i jak to ładnie wygląda,podoba mi się2 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 20 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Smakowicie wygląda, tak jeszcze ryby nie podawałam - pomysł do wypróbowania :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
nero78 20 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Mi też, jeszcze tak nie próbowałam, do ulubionych :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 20 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ryba w tej wersji bardzo mi się podoba -)3 Kto głosował? | Odpowiedz