Smaker

Ryba w cieście francuskim z pieczarkami

20.12.2010 Odsłon: 37248
5.0 (35 oceny)
Ryba w cieście francuskim z pieczarkami
30 min
5-6 os.
taura
taura

Eleganckie podanie ryby. Doskonałe na postny piątek i na Wigilię

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Pulpety drobiowe z ryżem i krojonymi pomidorami z puszki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pulpety drobiowe z ryżem i krojonymi pomidorami z puszki.

Dania główne Pulpety drobiowe z ryżem i krojonymi pomidorami z puszki.

Proste, lekkie danie składające się z gotowanego ryżu, drobiowych pulpetów go...

Odsłon: 58

60 min
2
Pleśniak z dżemem z czarnej porzeczki.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Pleśniak z dżemem z czarnej porzeczki.

Ciasta Pleśniak z dżemem z czarnej porzeczki.

Ciasto pleśniak to kruche, rozpływające się w ustach ciasto, posmarowane dżem...

Odsłon: 3773

60 min
11
Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.

Ciasta Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.

Przepyszne ciasto ucierane z dodatkiem kwaskowego rabarbaru, przygotowałam z...

Odsłon: 273

60 min
5
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 1727

30 min
9
Najlepsze ogórki małosolne
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Najlepsze ogórki małosolne

Przetwory Najlepsze ogórki małosolne

Ogórki małosolne to jeden z najbardziej lubianych smaków lata. Są chrupiące,...

Odsłon: 119

15 min
2
Czerwcowa sałatka
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Czerwcowa sałatka

Sałatki Czerwcowa sałatka

Głównym składnikiem jest młoda kapusta.

Odsłon: 256

15 min
4
Przekąski
Ryba w cieście francuskim z pieczarkami
Ryba w cieście francuskim z pieczarkami
Autor:
taura
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • filet ryby (mintaj)
  • pieczarki
  • cebula
  • ciasto francuskie
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Filety mintaja odsączyłam na sitku. Po ok. pół godzinie przekroiłam każdy na pół, osoliłam, opieprzyłam i obsmażyłam z obu stron po 2 minuty. Pieczarki obrałam, pokroiłam w plasterki i osolone i opieprzone podsmażyłam na oleju z cebulą. Płat ciasta francuskiego przekroiłam na pół (na dwa 10-centymetrowe pasy). Na każdy pas nakładałam kawałek ryby, pieczarki, zawijałam w kopertkę. W miejscu złączenia odcinałam ciasto i formowałam kolejną kopertkę. Piekłam w 220 stopniach 13 minut. Przepis podpatrzony od użytkowniczki bożenas. Dziękuję.