Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
swieże pomidory mają ten niezwykły letni aromat tak krótko, korzystajmy więc z tego na różne sposoby
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 332
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 70
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 117
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 332
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 70
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 117
Składniki
Pomidory obrać ze skórki , pokroić jak kto umie , rozdrobnić blenderem i gotować z dodatkiem oliwy aż sos zgęstnieje ( około 10-15 min, wówczas oliwa spowoduje że pomidory zaczną lekko się smażyć)
Całość doprawić, dodać pokrojony drobniutko czosnek , osoloną rybę i dusić ją w tym sosoie na maleńkim ogniu pod przykryciem po kilka minut z każdej strony ( zależy to od wielkości fileta). Ozdobić pietruchą.
Jak każde pomidorem wzbogacone danie, smakuje rewelacyjnie z frytkami i sałatką z kapusty pekińskiej. Smacznego.