Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Długo nie mogłam się zdecydować na zrobienie sajgonek, aż w końcu je zrobiłam. Wyszły pyszne i smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 97
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2945
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 97
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2945
Składniki
Grzyby zalać wrzącą wodą i pozostawić pod przykryciem 15 min., następnie gotować ok. 10 min. Wystudzić i drobno pokroić.
Makaron zalać wrząca wodą i pozostawić pod przykryciem 15 min. Odcedzić na sicie i pokroić.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć cebulę, czosnek i marchew startą na dużych oczkach.
Dodać grzyby i jeszcze chwilę poddusić.
Dodać mięso, makaron, imbir, sos sojowy. Doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie połączyć.
Do miski wlać ciepłą wodę i moczyć pojedyncze płaty makaronu ryżowego. Wyciągnąć na płaski talerz, nałożyć farsz i zwijać jak krokiety.
Do głębokiego rondla wlać olej i dobrze rozgrzać. Sajgonki kłaść na wrzący olej i smażyć na złoto . Wyciągnąć na ręcznik papierowy. Podawać bezpośrednio po usmażeniu z surówką lub jeść na zimno. Oba sposoby są smaczne. Polecam i życzę smacznego :)