Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna przekąska na ciepło, farsz jest bardzo wyrazisty w smaku dzięki serowi pleśniowemu, zachęcam do przygotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 310
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4021
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 310
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4021
6
REKLAMA
Przekąski
Sakiewki z ciasta francuskiego ze szpinakiem
jakewa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- gotowe ciasto francuskie 1 opakowanie
- szpinak świeży 250 g
- czosnek 3 ząbki
- ser pleśniowy np. typu blue 50 g
- parmezan tarty 1 łyżka stołowa
- śmietana 18% 2 łyżki stołowe
- suszone pomidory 4-5 sztuk
- przyprawy: sól, pieprz, bazylia, papryka słodka i chili w ilości wg smaku
- jajko 1 szt
- ziarna czarnuszki - opcjonalnie (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Suszone pomidory kroimy w mniejsze kawałki. Przekładamy na patelnię, dodajemy nieco oleju z pomidorów oraz pokrojony drobno czosnek. Chwilę podsmażamy i dodajemy szpinak
2
Kiedy szpinak zmięknie i straci na swojej objętości, dodajemy wszystkie przyprawy w proszku, zaczynamy od szczypty, mieszamy dokładnie i próbujemy. Na koniec dodajemy pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Mieszamy.
3
Kiedy ser się rozpuści, zdejmujemy patelnię z kuchenki, dodajemy starty parmezan i śmietanę. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
4
Ciasto francuskie wykładamy na stolnicę oprószoną mąką i kroimy na kwadraty o bokach ok. 8 cm. Nakładamy zimny farsz szpinakowy na środek każdego kwadratu.
5
Dobrze łączymy brzegi ciasta za pomocą widelca, formując sakiewki lub pierożki (wg. uznania). Do połączenia brzegów ciasta możemy użyć wody lub rozkłóconego jajka. Układamy gotowe sakiewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy ziarnami czarnuszki.
6
Sakiewki wstawiamy do piernika nagrzanego do 220 °C i pieczemy około 20 minut. Smaczego :)