Super
35
Sałatka alpejska
Dodaj do książki
107
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Pyszna, szybka sałatka, cudowny smak warzyw.. Polecam.
Sałatka alpejska
Składniki
- kasza kuskus, 25 dag
- Sok z 2 mniejszych lub 1 większej cytryny
- oliwa z oliwek, 6-8 łyżek
- pomidory, 3
- Papryka zielona, czerwona, żółta, po 1 sztuce
- Ogórek szklarniowy, 1
- Natka pietruszki, 1 - 1,5 łyżki
- Estragon, oregano, sól, pieprz, do smaku
Składniki
- kasza kuskus, 25 dag
- Sok z 2 mniejszych lub 1 większej cytryny
- oliwa z oliwek, 6-8 łyżek
- pomidory, 3
- Papryka zielona, czerwona, żółta, po 1 sztuce
- Ogórek szklarniowy, 1
- Natka pietruszki, 1 - 1,5 łyżki
- Estragon, oregano, sól, pieprz, do smaku
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Wsypać kuskus do głębokiej, płaskiej miski, zalać wrzącą wodą tak, aby poziom wody przekraczał o pół cm poziom kaszki. Odczekać, aż kasza napęcznieje i rozdrobnić widelcem, - ok 10 min.
2
Wszystkie warzywa pokroić w bardzo drobniutką kosteczkę, Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić. Ogórka dobrze umyć - nie obierać ze skórki, pokroić.
3
Do kuskusu dodać sok z cytryny, oliwę, wszystkie pokrojone warzywa i przyprawy. Dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki na min 2 h aby wszystkie smaki połączyły się.
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
24
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
24
REKLAMA
Przekąski
Sałatka alpejska
Vanada
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza kuskus, 25 dag
- Sok z 2 mniejszych lub 1 większej cytryny
- oliwa z oliwek, 6-8 łyżek
- pomidory, 3
- Papryka zielona, czerwona, żółta, po 1 sztuce
- Ogórek szklarniowy, 1
- Natka pietruszki, 1 - 1,5 łyżki
- Estragon, oregano, sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wsypać kuskus do głębokiej, płaskiej miski, zalać wrzącą wodą tak, aby poziom wody przekraczał o pół cm poziom kaszki. Odczekać, aż kasza napęcznieje i rozdrobnić widelcem, - ok 10 min.
2
Wszystkie warzywa pokroić w bardzo drobniutką kosteczkę, Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić. Ogórka dobrze umyć - nie obierać ze skórki, pokroić.
3
Do kuskusu dodać sok z cytryny, oliwę, wszystkie pokrojone warzywa i przyprawy. Dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki na min 2 h aby wszystkie smaki połączyły się.
dzięki za przepis, pycha :). Następnym razem posmaruję jeszcze dżemem jagodowym.
Świetne zdjęcie :)
Bardzo ładne :-)
Super wygląda , co do smaku to jakiś wybitnie wyszukany to on nie jest.Ciasto z jedną warstwą kremu było suche. Lepiej przełożyć dwie warstwy.
Bardzo podoba mi się główne zdjęcie, przywodzi na myśl taki tajemniczy, stary las