Przekąski Przepis na:
sałatka brokułowa
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10129
Dodano: 04.11.2010
Odsłon: 50713
pyszna, prosta, zdrowa i pożywna, czego więcej trzeba w jesienne, ciemne, mokre dni? :-)
Składniki
- brokuł, 1 mały
- jajka, 4
- Papryka czerwona, 3/4
- ogórek świeży, ogórek konserwowy, 3/4 i 3
- ziarna słonecznika, garść
- płatki migdałowe, garść
- majonez, kilka łyżek
- jogurt naturalny, kilka łyżek
- sól, pieprz
- czosnek, 1 ząbek
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Brokuły ugotować w gorącej, osolonej wodzie kilka min. tak żeby były aldente. Wystudzić, pokroić na dość spore kawałki. Ugotować jajka i wystudzone pokroić w kostkę tak samo jak paprykę i ogórek. Słonecznik i płatki migdałów uprażyć na suchej patelni, wystudzić. Wszystko razem wymieszać. Dodać sól i pieprz do smaku. Wymieszać majonez z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem. Dodać do warzyw, wymieszać delikatnie.
-
Sałatka smakuje zarówno do obiadu jak i sama np. na kolację. Smacznego :-)
1410 odsłon
2
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 10 października 2013Zgłoś do usunięcia
pysznie się zapowiada Twoja sałatka, duży "kciuk"! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 25 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
ciekawy przepis i też bardzo lubię brokuły:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 05 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo lubię sałatki z dodatkiem brokuła0 Kto głosował? | Odpowiedz