Smaker
Wielkanoc na słodko

Sałatka do grilla w 5 minut

26.05.2024 Odsłon: 2860
5.0 (7 oceny)
Sałatka do grilla w 5 minut
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kiedy myślimy o ekspresowej sałatce na grilla, myślimy o tym, aby nie była tak ciężka jak wszystkie mięsne dania, które są serwowane w pierwszej kolejności. Ma ona wnieść lekki smak warzyw, a także wprowadzić świeżość na talerzu. Od razu na myśl przychodzą nam takie warzywa jak: pomidorki koktajlowe, papryka, cebula, ale zastanawiamy się, z czym je zestawić, aby było pysznie i niebanalnie. Postawmy zatem na śródziemnomorską sałatkę z halloumi i serem feta (opcjonalnie). Będzie równie przepyszna z samym halloumi, ale feta nada słoności sałatce. Jeżeli jeszcze nie znasz tego cypryjskiego sera, jakim jest halloumi, to koniecznie się z nim zapoznaj, bo jest cudownym rozwiązaniem na grilla, a szczególnie wykwintnie smakuje, gdy jest lekko podpieczony. Niebo od pierwszego kęsa! I warto zrównoważyć swoją dietę o wysokobiałkowe produkty, a także spożywanie sezonowych warzyw, które posiadają niezbędne składniki odżywcze, tak znaczące dla naszego zdrowia. Smacznego!

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, deska do krojenia, patelnia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1455

30 min
27
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3641

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1037

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6547

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12512

15 min
40
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2991

30 min
7
Przekąski
Sałatka do grilla w 5 minut
Sałatka do grilla w 5 minut
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Sałatka
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 200 g czerwonej cebuli
  • 400 g czerwonej lub żółtej papryki
  • 450 g halloumi
  • 135 g fety
  • 360 g cukinii
  • 15 ml oliwy z oliwek lub oleju
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • chili
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od umycia wszystkich warzyw. Pokrój pomidorki koktajlowe na pół, ogórek na grube plasterki, czerwoną cebulę w kostkę. Paprykę pokrój w większe kostki. Warzywa przełóż do miski i dopraw solą, pieprzem, oregano i chili.

2

Rozpakuj dwa mniejsze opakowania halloumi. Pokrój halloumi na kilka plastrów ok. 0,5 cm. Rozłóż na patelni grillowej lub podsmaż na zwykłej patelni z odrobiną oleju. Na patelnię dodaj również cukinię w większych kostkach, aby się zarumieniła. Dopraw szczyptą soli. Obracaj ją, aby nie była przesmażona. Usmażone halloumi i podpieczoną cukinię dodaj do sałatki. Pokrój fetę w kosteczkę i połącz ze wszystkimi składnika. Będzie to bardzo sycąca i bogata w białko sałatka. Smacznego!