Przekąski Przepis na:
Sałatka z kurczakiem
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4466
Dodano: 29.10.2012
Odsłon: 17627
...mały,udany eksperyment ;-)
POLECAM
Składniki
- 1 duża podwójna pierś z kurczaka
- kapusta pekińska,1 słoiczek czarnych oliwek
- papryka czerwona,żółta i zielona
- obrany zielony ogórek,2 duże pomidory
- Sos : sól,pieprz,olej,sok z 1/2 cytryny
- świeża melisa i mięta
- sos sojowy
- ser feta
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka umyć,osuszyć i pokroić w cienkie paski.Wymieszać z 4-5 łyżkami sosu sojowego i odstawić do lodówki. W tym czasie posiekać kapustę i pokroić w kostkę resztę warzyw.Wsypać wszystko do dużej miski ,polać sosem (olej+sól+pieprz+sok z cytryny+posiekane listki mięty i melisy) i dokładnie wymieszać.Doprawić jeszcze solą i pieprzem.Na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć kurczaka ok 5-7 min,doprawić solą i pieprzem .Wystudzone mięso wyłożyć na sałatkę,posypać pokrojoną fetą i oliwkami.
-
SMACZNEGO
1404 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 29 października 2012Zgłoś do usunięcia
Najsmaczniejsze są właśnie eksperymenty, a twój wygląda zachęcająco.0 Kto głosował? | Odpowiedz