Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na każdą okazję
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 436
9
97
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1007
4
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 103
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 436
9
97
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1007
4
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 103
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Sałatka z ryby, ryżu i papryki
Europa112
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na sałatkę:
- 100g ryżu (najlepiej naturalnego)
- płaska łyżeczka pieprzu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 500g fileta z ryby (np. dorsz)
- 200g pieczarek
- 500g kolorowej papryki
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soli
- Sos:
- 4 łyżki bulionu powstałego po duszonej rybie
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka suszonych dowolnych ziół.
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy jak podane jest w przepisie i chłodzimy.
2
Pieczarki kroimy w plasterki. Paprykę przekrawamy na pół, wykrawamy pestki i kroimy w plasterki.
3
*Gotujemy osoloną wodę, dodajemy 1/2 łyżeczki pieprzu i sok z cytryny. Wkładamy rybne filety i gotujemy na małym ogniu w zależności od grubości 5-6 minut. Następnie rybę wyławiamy i chłodzimy. *Kroimy na 4 centymetrowe kawałki.
4
Na mocno rozgrzanej patelni smażymy pieczarki ok. 1 minuty tak aby tylko troszeczkę zmiękły. Następnie pieczarki chłodzimy.
5
Robimy sos z wyżej podanych składników.
6
Ryż, papryką,pieczarki i rybę delikatnie mieszamy i polewamy sosem.
7
ps.Można to wszystko podać na gorąco. Wtedy nic nie chłodzimy a tylko paprykę na teflonowej patelni (bez tłuszczu) przez 2 minuty smażymy.