Smaker
Boże Narodzenie na słono

sardynki marynowane w occie jabłkowym

07.10.2021 Odsłon: 2390
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
agafia
agafia

Sardynki w prostej marynacie z octu jabłkowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4769

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12937

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5744

>60 min
33
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7285

>60 min
20
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1160

15 min
3
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35740

>60 min
79
Przekąski
sardynki marynowane w occie jabłkowym
Autor:
agafia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • świeże sardynki (bez głów i kręgosłupów) - 1 kg
  • ocet jabłkowy - 750 ml
  • liście laurowe - 3-4 szt
  • nasiona kolendry - 1 łyżka
  • brązowy cukier - 1 płaska łyżka
  • sól - 1 łyżka
  • oliwa - pół szklanki
Sposób przygotowania:
1

Sardynki opłukać (żeby pozbyć się pozostałości łusek), dokładnie osuszyć.

2

Ocet jabłkowy wymieszać z solą, cukrem i oliwą, dodać nasiona kolendry i liście laurowe.

3

Sardynki układać w słoiki, zalać marynatą. Postawić do lodówki na 24 godziny do macerowania.